Найти в Дзене
ECOLE QUOI QUOI

Французская кухня: учим язык через рецепты


Французы говорят: «La cuisine, c’est la culture.» — «Кухня — это культура». И действительно, изучая французский язык через рецепты, вы погружаетесь в мир вкуса, высокой кухни и изысканных блюд.

Попробуйте выучить язык… на вкус!
Лучше всего любой навык автоматизируется на практике. Начнем с глаголов и ингредиентов:
couper — резать
mélanger — смешивать
faire cuire — готовить
ajouter — добавлять

le beurre, le sucre, la farine, le fromage — базовые ингредиенты
Совет: во время приготовления блюд , проговаривайте вслух шаги рецепта — это тренирует память и произношение.

Мини-урок: рецепт Crêpes (французские блинчики)
Ingrédients (ингредиенты):
250 g de farine
3 œufs
1/2 litre de lait
1 cuillère à soupe d’huile
1 pincée de sel
Préparation (приготовление):

Mélangez la farine, le sel et les œufs.
Ajoutez le lait petit à petit.
Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude.
Аудио-задание: «Recette de crêpes» — попробуйте повторить за автором

Почему это работает ?
Изучение языка через еду — это интерактивный метод, который задействует все чувства: вы видите продукты, слышите речь, повторяете слова, и даже пробуете результат!
Так новые слова запоминаются естественно и без зубрёжки.

Попробуйте дома
Выберите любимое французское блюдо — ratatouille, quiche, croque-monsieur — и приготовьте его, читая рецепт на французском. Запишите короткое видео или сторис с фразой:
Aujourd’hui, je cuisine à la française !

Погрузиться в культуру французского языка Вы сможете на занятиях в ECOLE QUOI QUOI !