Оладушки обожаю,
Поедаю с крепким чаем.
Со сметаной и с вареньем,
Непременно с наслаждением.
Нет, нет, да испеку себе оладьи. Чаще всего люблю готовить их с какие-нибудь овощами. Они не только вкусными получаются, но и сытными.
На сей раз из овощей - помидоры.
И так, мои оладьи состоят: полпачки творога, один помидор, одно яйцо, соль по вкусу, мука на глаз.
Массу перемешать.
В готовое тесто добавить соду, ее погасить яблочным уксусом. Еще раз хорошо перемешать.
В горячую сковороду налить немного растительного масла и тут же в ней распределить ложкой тесто на оладьи.
Вот так поднялись творожно -помидорные оладушки!
Оладьи с обратной стороны. Ну красота! Просятся, чтобы их съели...
Кофе к оладьям приготовила. Эх, сметанки не хватает!
МЫ ВЕСЕЛЫЕ КРУЖКИ, МЫ ОЛАДУШКИ - ДРУЖКИ!
С МЕДЕМ, МАСЛОМ ЕШЬТЕ НАС, УЖ ГОТОВЫ ЦЕЛЫЙ ЧАС!.