Постоянная тяга к соли часто связана с привычкой, но иногда сигнализирует о сбоях в организме, сообщил профессор Станислав Ионов. По словам врача, соль необходима для нормальной работы центральной нервной системы. При этом её избыток может привести к нарушениям обмена веществ, включая мочекаменную и желчекаменную болезни, а также повышает риск развития сахарного диабета. Если привычка к соли является единственной причиной, её легко скорректировать, но постоянное желание солёного может свидетельствовать о нарушениях водно-электролитного баланса. «Нормальный показатель pH внутренней среды организма составляет 7,2–7,4. При сдвиге кислотно-щелочного равновесия в щелочную сторону потребность в соли растёт», — пояснил Ионов. Он добавил, что тяга к солёной пище может быть связана с эндокринными нарушениями или дефицитом хлорида натрия в крови. Недостаток натрия способен вызвать поражение центральной нервной системы, снижение рефлекторной активности, апатию и постоянную сонливость. Эксперт отм
Тяга к соленому: профессор Ионов объяснил, что это значит для здоровья
16 ноября 202516 ноя 2025
1 мин