ДЕТСКИЙ УГОЛОК — ДЕТСКИЕ СОСИСКИ В ПЕРГАМЕНТЕ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
Мяу-мяу, мои пушистые родители! 😺 А это блюдо для самых маленьких и привередливых едоков! Эти сосиски — полезные, нежные и с сюрпризом внутри в виде растопленного сыра! Готовятся на пару, а значит, сохраняют все витамины. И они такие милые, как конфетки! Ваши малыши будут уплетать их за обе щеки! 🧒🍬
ДЕТСКИЕ СОСИСКИ В ПЕРГАМЕНТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧾
· Фарш куриный: 500 г
· Сыр плавленый (в брикете): 100 г
· Лук репчатый: 1/4 шт. (50 г)
· Соль: по вкусу (немного)
· Специи: по желанию (щепотка сладкой паприки)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 25 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Проще некуда
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Лук очень мелко нарезать или натереть на терке. Сыр нарезать мелкими кубиками.
2. В миске соединить куриный фарш, лук, соль и паприку. Хорошо вымесить. Добавить кубики сыра и аккуратно перемешать.
3. На лист пергамента выложить 2-3 столовые ложки фарша и завернуть в пергамент, скручивая кончики, как у конфеты. Повторить с оставшимся фаршем.
4. Уложить "сосиски" в пергаменте в пароварку или дуршлаг, установленный над кастрюлей с кипящей водой. Готовить на пару 15-20 минут.
5. Дать немного остыть, аккуратно развернуть пергамент. Подавать.
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Потому что это 100%польза и 100% вкус! Вы точно знаете, из чего сделаны эти сосиски: курочка, немного сыра и лука. Никакой химии! А когда внутри течет нежный сыр — это восторг для любого ребенка! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: Чтобы фарш был еще нежнее, пропустите его через мясорубку вместе с луком дважды. А для цвета можно добавить в фарш немного мелко натертой отварной свеклы или моркови! 😼
#МарусяГотовит #ДетскоеМеню #Сосиски #ПолезныеСосиски #НаПару #ДляДетей #ГотовимДляМалышей