Постоянные очереди в магазинах «Ермолино» — лучшее доказательство их популярности. Проводя время в ожидании, я невольно стала изучать покупательские корзины и сформировала свой рейтинг товаров-«хитров», которые разбирают быстрее всего. Топ продуктов по версии покупателей 1. Хинкали
Несмотря на то что я сама их не фанат, хинкали — безусловный лидер продаж. Покупатели ценят их за хорошее тесто, которое не разваривается, и демократичную цену. Единственный нюанс, который отмечают некоторые (включая мою маму) — иногда в начинке попадаются небольшие твердые кусочки. Но это не мешает им стабильно уходить с прилавков. 2. Сырники
Этот продукт — пример идеального соотношения цены и качества. За те же 260 рублей, что в фермерской лавке просят за 6 штук, здесь можно взять целый килограмм. При этом по вкусу «ермолинские» сырники не уступают: они получаются сладкими и с отличной текстурой как на сковороде, так и в духовке. Минус для многих — наличие изюма, но к вечеру коробки все равно пустеют. 3.