Универсальные варианты теста для пиццы с дрожжами и без🍕🍕🍕👍
ДРОЖЖЕВОЕ:
🟡Мука 300гр;
🟡Вода 200мл.;
🟡Сахар 1ст.л.;
🟡Соль 1ч.л.;
🟡Дрожжи сухие 1уп (7гр.);
🟡Масло оливковое (подсолнечное) 2ст.л.
ГОТОВИМ:
🟡В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать, дать заиграть дрожжам (постоять) 5-7 мин.
🟡Просеять муку в миску, добавить соль, масло, смесь с дрожжами.
🟡Вымесить тесто. Укрыть и оставить в теплом месте на час.
🟡Раскатать в пласт (круг или прямоугольник).
☝️Рецепт расчитан на две основы средних размеров слоем в 5-7 мм или две основы больших размеров слоем в 3 мм.
БЕЗДРОЖЖЕВОЕ:
⏺Мука 2 стакана;
⏺Молоко теплое 1/2 стакана;
⏺Соль 1 ч.л.;
⏺Сахар 1 ч.л.;
⏺Яйцо 2шт ;
⏺Масло оливковое (посолнечное) 2ст.л.
ГОТОВИМ:
⏺Все перемешать, замесить тесто. Дать постоять накрытым 5-10 мин. Раскатать в пласт (круг или прямоугольник).
⏺Рецепт расчитан на две средних пиццы.
Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕
Авторский канал®️
@vkusnosravilevna
Канал Телеграмм
#тесто #пицца #дрожжевое #бездрожжевое