Народ, всем привет. Вряд ли кто-то, кроме вегетарианцев и мусульман, будет спорить о том, что свинина – это один из ценнейших поставщиков в организм человека незаменимых аминокислот, витаминов и других микроэлементов, поддерживающих наше здоровье и способствующих развитию. Кроме того, это вкуснейший продукт, входящий в состав огромного количества блюд в национальных кухнях по всей планете. Окружает свинину и немало мифов и убеждений, некоторые из которыхя постараюсь развенчать или, напротив, подтвердить сегодня. Свинина – это один из самых полезных в питательном плане видов мяса. Она содержит невероятное количество незаменимых аминокислот и витаминов, которые сложно найти в других продуктах питания. Это и железо, и цинк (его там содержится 35% от дневной дозы на 100 граммов), и фосфор, и витамины группы В. Свиное мясо способствует активизации клеток мозга и тонизирует нервную систему при переутомлении, наполняет энергией. Цинк поддерживает нашу иммунную систему, укрепляет кости, а у
Публикация доступна с подпиской
ПремиумПремиум