Способ приготовления кофе влияет на здоровье человека. Кардиолог Хосе Абельян рекомендовал пить исключительно фильтрованный кофе. Дело в том, что благодаря бумажному фильтру в бодрящем напитке снижается количество соединений, провоцирующих повышение уровня «плохого» холестерина в крови, пишет «Лента.ру» со ссылкой на Deia. По словам доктора, фильтрованный кофе содержит меньше акриламида — вредного для здоровья вещества, образующегося при обжарке зерен. «Бумажный фильтр зарекомендовал себя как самый полезный вариант для любителей кофе», — заключил он. Ранее были названы пять лекарств, которые нельзя смешивать с кофе.
Способ приготовления кофе влияет на здоровье человека.
Кардиолог Хосе Абельян рекомендовал пить исключительно фильтрованный кофе. Дело в том, что благодаря бумажному фильтру в бодрящем напитке снижается количество соединений, провоцирующих повышение уровня «плохого» холестерина в крови, пишет «Лента.ру» со ссылкой на Deia.
По словам доктора, фильтрованный кофе содержит меньше акриламида — вредного для здоровья вещества, образующегося при обжарке зерен.
«Бумажный фильтр зарекомендовал себя как самый полезный вариант для любителей кофе», — заключил он.
Ранее были названы пять лекарств, которые нельзя смешивать с кофе.