Найти в Дзене
Владимир Конопля

Сколько полезных веществ в банных вениках и сколько их попадает в организм на самом деле?

Банные веники — это, пожалуй, одна из самых ярких платформ для воспроизводства мифов. Кажется очевидным: веники живые, в них полно разных веществ — дубильные, флавоноиды, эфирные масла, всякие биоактивные компоненты — и всё это, мол, «работает» на нас, проникает в кожу, питает, лечит, очищает. Но если чуть приостановиться и посмотреть строго, то выясняется: почти ничего из этого в организм через кожу не попадает. И дело не в том, что вещества плохие или их мало — дело в том, как устроена кожа. Кожа — это прежде всего барьер. Человек покрыт тончайшим, но очень прочным слоем из мёртвых клеток, скреплённых жироподобными веществами — липидами. Это не просто «чешуйки», как иногда говорят, а настоящая защитная плёнка, которая не пускает внутрь ни воду, ни большинство растворённых в ней веществ. Человек в этом смысле немного даже как ящерица — покрыт чешуйками. Только наши чешуйки микроскопические, мёртвые, скреплённые липидным цементом. Это не поэтическое сравнение, а биологический факт:

Банные веники — это, пожалуй, одна из самых ярких платформ для воспроизводства мифов. Кажется очевидным: веники живые, в них полно разных веществ — дубильные, флавоноиды, эфирные масла, всякие биоактивные компоненты — и всё это, мол, «работает» на нас, проникает в кожу, питает, лечит, очищает. Но если чуть приостановиться и посмотреть строго, то выясняется: почти ничего из этого в организм через кожу не попадает. И дело не в том, что вещества плохие или их мало — дело в том, как устроена кожа.

Кожа — это прежде всего барьер. Человек покрыт тончайшим, но очень прочным слоем из мёртвых клеток, скреплённых жироподобными веществами — липидами. Это не просто «чешуйки», как иногда говорят, а настоящая защитная плёнка, которая не пускает внутрь ни воду, ни большинство растворённых в ней веществ. Человек в этом смысле немного даже как ящерица — покрыт чешуйками. Только наши чешуйки микроскопические, мёртвые, скреплённые липидным цементом. Это не поэтическое сравнение, а биологический факт: эпидермис работает не для приёма, а для отражения. Тем более в бане, когда человек скорее всего потеет. Веник может стучать в эту дверь, но дверь не откроется — она для этого не предназначена.

Водорастворимые компоненты — например, те же дубильные вещества — могут слегка набухать на поверхности, связываться с белками верхнего слоя кожи, создавать ощущение подсушивания или лёгкой «затянутости», но дальше — ни на миллиметр. Их молекулы слишком велики и гидрофильны; липидный барьер их не пропускает. Они не проникают между клетками, не всасываются, не попадают в кровь. Их действие — строго внешнее, как если бы вы протёрли руку крепким настоем коры дуба: эффект есть, но только на поверхности. Химическое воздействие веника заканчивается там, где даже не начинается живая кожа.

А вот что действительно может доставить вещества внутрь — так это дыхание. Поверхность лёгких в десятки раз больше, чем кожа, и она устроена не для защиты, а для обмена: кислород входит, углекислый газ выходит. И если в воздухе бани присутствуют летучие соединения — те самые эфирные масла из пихты, эвкалипта или даже берёзы, — они могут попасть на слизистые дыхательных путей и оттуда — в кровоток. Но! Это возможно только при определённых условиях: когда в воздухе достаточно высокая концентрация этих веществ и когда микроклимат бани способствует их удержанию в дыхательных путях, а не мгновенному выведению обратно с выдохом.

Важен тот момент, что банные условия могут быть двоякими. Либо воздух устроен так, что с поверхности кожи и лёгких идёт испарение — тогда всё, что касается этих поверхностей, мгновенно уносится обратно в воздушную среду. Либо, наоборот, идёт процесс конденсации: микроскопические капли воды из воздуха оседают на коже и в дыхательных путях. И вот тогда — только тогда — в этих каплях могут оказаться растворённые вещества, и они действительно получают шанс попасть внутрь. Но это узкий режим, требующий точного управления микроклиматом. В типичной парной, где веник просто заваривают и машут им десяток минут, таких концентраций не бывает. Чтобы что-то значимо «доставить» через лёгкие, нужно целенаправленно насыщать воздух экстрактами — а это уже не классическая баня, а скорее ингаляционная терапия.

То же самое касается и мёда. Его часто намазывают в бане, считая, что полезные вещества «впитаются». Но мёд — это в основном сахар и вода. И особо ценных компонентов в нём не так уж много, и главное — кожа их не принимает. Всё, что нанесено наружно, остаётся снаружи. Смоется потом. Мёд может работать как мягкий скраб или просто создавать приятное ощущение липкости, но не как средство доставки питательных веществ. Если хочется получить пользу от мёда — ешьте его. Кожа для этого не предназначена.

Так что веники — это в первую очередь физика, а не химия. Их сила — в температуре, в тактильном воздействии, в ритме движений, вибрации в аромате, который бьёт в обонятельные рецепторы и через них — прямо в мозг, влияя на настроение и тонус. Это мощный сенсорный и психофизиологический инструмент. Но химическое «лекарство через кожу» из веника — это иллюзия, поддержанная традицией и ощущениями. А ощущения, как известно, обманчивы: мы чувствуем тепло, запах, гладкость и шелковистость коди — и интерпретируем это как «лечебное действие», хотя на самом деле внутри ничего практически не

изменилось. Это внешнее воздействие: очищающее , стимулирующее, активирующее, расслабляющее. А вот привлечение крови к покровным тканям организма в бане, вызванное процессами терморегуляции, дадут коже питание и удаление продуктов жизнедеятельности клеток кожи. Кожа питается изнутри , снаружи она очищается и увлажняется лишь на тончайший слой эпидермиса.