Привет всем любителям домашней выпечки! Сегодня мы приготовим простой и вкусный яблочный пирог, который идеально подойдет для семейного чаепития или уютного вечера дома. Этот рецепт отличается своей простотой и доступностью.
Понадобятся:
Яблоки – 2 шт.;
Мука пшеничная – 1 стакан;
Сахарный песок – 1 стакан;
Куриные яйца – 3 шт.;
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.;
Щепотка соли.
Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли, добавляем муку и разрыхлитель. Чистые яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками или мелкими кусочками. Тесто выливаем в смазанную форму для выпечки, аккуратно выкладываем нарезанные дольки яблок сверху на тесто, слегка погружая их внутрь. Ставим форму с тестом в предварительно разогретую духовку до 180 градусов Цельсия примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Когда пирог испечётся, необходимо дать ему немного остыть перед подачей. При желании можно присыпать сахарной пудрой.