Кто кормит столицу?
Как отметила заместитель Мэра Москвы, руководитель Департамента экономической политики и развития города Мария Багреева: «Московские пищевые предприятия развивают бизнес, внедряют современные технологии и расширяют производственные мощности. Это позволяет им наращивать объёмы выпуска продукции и поставлять её не только на столичный рынок, но и в другие регионы страны».
Лидеры пищепрома
Самый весомый вклад — у мясной промышленности: 157,7 миллиарда рублей или 22% от общего оборота. Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия принесли 101,3 миллиарда рублей (14%), а производители напитков — 84,7 миллиарда рублей (12%).
Рекордсмены роста
Настоящий прорыв совершили мукомольные заводы — их оборот вырос на 49% до 18 миллиардов рублей. Предприятия масложировой промышленности увеличили выручку на 37% (1,4 миллиарда рублей), а производители консервированных фруктов и овощей — на 33% (23,8 миллиарда рублей).
Большие и малые: все в плюсе
Крупные и средние предприятия обеспечили 77% оборота (542,3 миллиарда рублей), показав рост почти на 8%. Но особенно радуют малые предприятия — их выручка подскочила на 46% до 165,4 миллиарда рублей.
Пищевая промышленность остаётся одним из флагманов столичной экономики, занимая 12,5% в обороте обрабатывающих производств Москвы без учёта нефтегазового сектора. Для всей России вклад столичного пищепрома составляет 6,6%.
Ставь лайк и подписывайся на нашу страницу в Дзене, если хочешь видеть больше интересных материалов
Если статья была полезной — отправь её друзьям!