Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Пробую интересную на вид белорусскую! настойку, присланную мне Сергеем.
"Драники" На Липе с Медом — настойка из Беларуси, в производство которой идут только натуральные компоненты. Основа настойки — спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья класса "Люкс" и спиртованные настои липового цвета, чабреца, душицы. Мягкую сладость во вкусовой букет настойки привносит натуральный цветочный мед. Крепость в 40% настойки достигается добавлением подготовленной и очищенной питьевой воды. Изготовлено на Брестском ЛВЗ БелАлко.
Брестский ликероводочный завод "БелАлко" — один из крупнейших производителей и поставщиков ликероводочной продукции
в Беларуси. Предприятие занимается производством водки, настоек,
ликеров, спирта, розливом коньяков. Продукция завода "БелАлко"
экспортируется во многие страны мира. На заводе "БелАлко" огромное
значение придается качеству выпускаемой продукции: приобретается
новейшее оборудование для производства напитков, разрабатываются и
внедряются передовые технологии. В копилке "БелАлко" — более 160 высших
наград международных конкурсов за качество продукции. На Международной
конференции по качеству в Женеве в 2012 году "БелАлко" завоевал золотую
медаль в категории "Качество, Лидерство, Технологии и Инновации" за
безупречную работу и стабильность на протяжении последних лет.
Аромат даже издали очень приятный. В бокале пахнет цветами, мёдом, чабрецом, который, кстати, здесь чересчур настойчив на мой взгляд, но придраться к нему я не в праве, ведь он именно таков как и в реальности. Просто аромат чабреца почти полностью заслонил остальные тона. Хотя со временем чабрец устаканивается, а аромат насыщается натуральным липовым мёдом. Замечательно!
Вкус неожиданно прилично и приятно горький, немного даже перечный. И здесь доминируют травы, чабрец и цветы. К ним примешиваются специи и пряности: корица, гвоздика, кардамон. По итогу настойка практически не сладка, а именно медова, что делает её не просто вкусной, а суперзастольной! А высокие качество, мягкость, приятность и отличный баланс делают её вкус доступным для кого угодно!
Резюме. На редкость исключительно отличная настойка. С очень широким спектром применения. Даже придумать не смог, подо что бы не подошли эти Драники! На полном серьёзе, выпил бы её даже перед тортом, для контраста! Никаких баловств с сахаром. Это реально горькая настойка, малосладкая, но здесь идеальная горечь трав и пахучих растений. Которую просто смягчает мёд. Всё гениально просто. Тем, кто не любитель разбодяженых сиропом настоек- это ваш напиток!
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!