Иркутск. 14 ноября. ИНТЕРФАКС - Россельхознадзор в текущем году выявил в Иркутской области 16 фактов фальсификации молочной продукции, в том числе, сливочного масла, сообщила заместитель начальника отдела федерального Госветнадзора территориального управления ведомства Наталья Калугина.
"С начала года проведена проверка качества 143 образцов продуктов питания. В 18 пробах в ходе лабораторных исследований выявлены отклонения от требований нормативных документов и информации в маркировке. Превалирует молочная продукция - в 16 пробах обнаружено наличие растительных жиров и иные нарушения", - сказала Калугина на пресс-конференции в пятницу в пресс-центре "Интерфакса" в Иркутске.
Она уточнила, что растительные жиры выявлялись в шести видах сливочного масла, пяти - сыра, двух - сметаны, одном - творога. При этом девять видов молочных фальсификатов были завезены из других регионов, три - изготовлены зарегистрированным в Иркутске ООО "МСЗ "Горно-Алтайск", которое поставляет сливочное масло в социально-значимые учреждения и розничную сеть.
"Поскольку неоднократно выявлялись факты фальсификации масла растительными жирами, по согласованию с прокуратурой была проведена внеплановая проверка иркутского МСЗ "Горно-Алтайск" . По ее итогам выявлены нарушения декларирования, подтверждающие качество продукции декларации были оформлены в так называемых фантомных лабораториях, которых не существует. Компания оштрафована на 130 тыс. рублей", - отметила Калугина.
В настоящее время ведется проверка поставщиков, у которых иркутский МСЗ "Горно-Алтайск" закупал готовое сливочное масло оптом. Своего производства у организации нет - она только фасует масло в пачки 180-200 граммов.
"Сегодня они получили от добропорядочного поставщика продукцию. А завтра пришла продукция от недобропорядочного поставщика, удешевляющего свое производство растительными жирами, они ее также расфасовали и отправили по детским садам. (...) Нам много поступало обращений именно от детских садов, мы брали пробы и выявляли фальсификат", - сказала представитель Россельхознадзора.
Калугина также отметила, что для принятия мер к производителям из других регионов информация передана в территориальные управления ведомства.
В 2024 году специалистами управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии было отобрано 459 проб пищевой продукции в Приангарье. В 15 пробах выявлены нарушения, из которых 12 - молочная продукция. Таким образом, выявляемость некачественной продукции в Иркутской области растет при общем снижении объема проверок.
Первый заместитель руководителя службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Наталья Дроздова в ходе пресс-конференции сообщила, что в регионе стартовал месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения.
"Жители Иркутской области могут обратиться на горячие линии, которые есть в каждом муниципалитете, и оставить информацию о факте нарушения, месте и свои контактные данные. (...) Сейчас наша главная задача - не карать бизнес, а профилактировать нарушения, чтобы обеспечить исполнение требований закона субъектами хозяйственной деятельности. В прошлом году у нас более 500 хозяйствующих субъектов в рамках месячника получили разъяснения", - сообщила Дроздова.
Она также отметила, что в регионе ежегодно проводится три месячника качества и безопасности продукции: с 10 ноября по 9 декабря - мяса и продукции животного происхождения, с 15 декабря по 14 января - пиротехнической продукции, с 1 по 30 июня - фруктов и овощей.
Читайте также на Interfax-Russia.Ru: