Если вы думаете, что сейчас я вам в очередной раз расскажу, как прекрасно перекусывать морковкой, сельдереем и дольками яблока, вы глубоко заблуждаетесь. Я сама пробовала такие пустые перекусы и быстро поняла, что это совершенно не работает. Во всяком случае для меня. Еще и самочувствие потом так себе из-за органических кислот. И еще мне не нравится вкус сельдерея, честно говоря))
Сейчас я обхожусь практически без перекусов - на 1550 калорий в день можно позволить себе три полноценных и плотных приема пищи, поэтому голода между приемами пищи я не чувствую. Я привыкла к режиму, организм привык к весу, так что перекус теперь редкий бонус.
Так было не всегда. Когда я начала корректировать питание, моя норма калорийности была ниже, около 1300 калорий в день. Как ни странно, но эта разница в 250 калорий оказалась критичной. Почему так? Потому что на 1550 калориях в день, 1350 калорий займут три полноценных еды и еще 200 калорий останется на свежие фрукты и овощи. 400 грамм овощей и фруктов - это моя константа, поэтому на дефиците калорий это выглядело как 200 калорий на фрукты-овощи и на полноценные приемы пищи оставалось всего 1100 калорий. Это мало для человека, который до этого особо себя не ограничивал, это всего по 350 калорий на прием пищи. Ну, то есть, если питаться куриной грудкой с овощами три раза в день и семь дней в неделю, то вполне себе норм, но многие из вас готовы жить с таким рационом?
Постепенно мой алгоритм выстроился таким образом:
Завтрак - 200-250 ккал
Обед - 300-350 ккал
Ужин - 350-450 ккал
Если с завтрака до обеда я жила без каких-то сложностей, то вот дожить до ужина было невыносимо сложно! Чтобы я не ела в обед, как бы не раздувала порцию низкокалорийной пищей, мой организм четко понимал, что ему недокладывают!
Пришлось ввести перекусы и принять их как данность. Выделить на перекусы я смогла всего около 150 калорий. Мда, не разгуляешься))
Перекус на 167 калорий: банан и орех пекан
Средний банан ~110 грамм (98 ккал)
Пекан - 10 грамм (69 ккал)
Банан имеет плотную структуру и сладкий вкус, которую мозг распознает как хороший источник питательных веществ. И он большой, то есть визуально мозг тоже удовлетворен.
Орехи здесь нужны, чтобы «нажеваться», ваша задача жевать их долго и медленно, чтобы мозг успел распознать, какая это отличная пища, богатая жирами.
Перекус на 110 калорий: рисовые крекеры
Это одна порция, 25 грамм. Я искала разные вкусы, пробовала классические, сырные, со вкусом пиццы, соуса барбекю и так далее. В нормальном состоянии я бы поморщилась от этой химической посыпки, но, в условиях дефицита калорий, эта имитация давала мне передышку.
Перекус на 150 калорий: печенье
Найдите себе пачку качественного печенья, типа овсяного, без кондитерского жира, с нормальным уровнем сахара и без всяческих добавок. Лучше искать пометку «органическое», там используются натуральные ингредиенты, но, опять же, доверяй, но проверяй. Не можете найти, пеките сами, хотя бы в составе будете уверены, а калорийность посчитаете в процессе.
Две-три печеньки с горячим чаем или кофе очень хорошо помогали мне продержаться до ужина. Организм тоже доволен - дали сахару, немножко жира и углеводов, значит все хорошо, можно жить дальше.
Какие перекусы делаете вы? Делитесь лайфхаками в комментариях!
Подписывайтесь на канал, будем на связи.