Кулинарный проект «Вечерней Казани» «Gala Ужин» попал в Гастрономическую книгу рекордов России. Наградил издание вице-президент Гильдии поваров Татарстана, главный редактор книги Ильдар Такиулин.
Конкурс проходил среди казанских кулинарных колледжей и вузов. В полуфинале участвовали девять команд, но в решающую стадию смогли попасть лишь шесть. За полтора часа студенты приготовили полноценный ужин в русском стиле. Молодые повара смогли набраться опыта, познакомиться с известными казанскими и российскими шефами, а лучшие выиграть 500 тысяч рублей.
Получил свой приз и издательский дом «Вечерняя Казань». Редакция удостоена рекорда за «Самый большой призовой фонд на конкурсе студенческой молодежи "Gala Ужин"». Это максимальный выигрыш для кулинарного конкурса, который когда-либо проводился в Казани и Татарстане.
Организаторы кулинарной битвы - издательский дом «Вечерняя Казань», журнал GALA, Ассоциация рестораторов и отельеров РТ, а также Гильдия поваров Татарстана. Проект реализуется при поддержке компании «Нэфис Косметикс».
«Нэфис Косметикс» - российский производитель бытовой химии и косметической продукции. Компания входит в тройку лидеров по производству и реализации средств для стирки, моющих и чистящих средств.