Второй раз фруктовую брагу я не перегоняю и от запаха не избавляюсь, по нижеследующим соображениям. В продукте я ценю, прежде всего, вкус. Вторая перегонка, и тем более очистка насыщенность вкуса уменьшают. И уменьшают значительно. А чистота продукта и запах сивушных масел? Ну что ж, я ни к чему не призываю и не агитирую. Давайте разбираться. Основная причина не качественного конечного продукта кроется в браге. Ни какой супер навороченный аппарат не избавит вас от запаха, если брага воняет. Повторная перегонка облегчит ситуацию, но кардинально картину не изменит. Ректификационная колонна – да может. Самогонный аппарат - нет. Отсюда и товарное количество советов как от запаха избавиться. Народ носится с сивушными маслами как с писаной торбой, забывая, что в самогоне это не самое страшное. Метил, фурфурол уксусный альдегид, чем только не пугают. А самое страшное, что никакими двойными перегонками вы от метила и фурфурола не избавитесь, углевание тоже не поможет. Поможет только химия, кот
Публикация доступна с подпиской
БазаБаза