Всем привет.
Утром проснулась и сразу посмотрела в телефоне, что происходит на площадке Дзен. Зашла в свою студию, а там просто красота. 😂
Все по нулям: и просмотры, и оплата.
Позже у некоторых блогеров оплата и просмотры заработали, а у меня как было по нулям, так и осталось. Интересно, что будет завтра?
Рассказываю, сколько собрала на ноутбук. Большое спасибо всем, кто прислал донат..
Сбор до 6 декабря. Вряд ли я соберу оставшуюся сумму, но поживем — увидим.
Наконец-то в пятницу в городе появилось солнце. Утром уже не было так печально и хмуро на улице, и я видела синее небо, а потом и солнце появилось.
Пыталась в парке его поймать, но солнце не хотело фотографироваться и все время пряталось за тучи.
Долго в парке не гуляла, уже похолодало, на градуснике было плюс два градуса, но еще мороза не было.
Пошла в «Домовой» посмотреть на сковороды и красивые тарелки.
Нам надо очень маленькую сковородку с тефлоновым покрытием, чтобы можно было одно яйцо поджарить.
Сковородок в «Домовом» много, но все от 20 сантиметров. Такие дома есть.
Тарелки с новогодней тематикой не фотографировала, а сфотографировала сову. Когда захожу в магазин, всё время на нее смотрю. Хорошая совушка.
Обратила внимание на декор: в этом году много печенек. В прошлом, я хорошо помню, везде стояли Щелкунчики.
Хоть какое-то разнообразие.
Из «Домового» пошла в «О’КЕЙ». Там купила упаковку куриных грудок, панировочные сухари, йогурты.
_________
Завтрак.
Овсяная каша, сваренная на воде и молоке, бутерброд с творожным сыром и белок, пожаренный на сковороде без масла. Чай.
Готовила сырники с одним желтком, я писала раньше, и остался белок. Я его положила в чашку и чашку поставила в холодильник. Дня три он стоял в холодильнике, и на завтрак я его пожарила, а то бы точно пропал.
Обед.
На обед вареная гречка, огурец, квашеная капуста и курица с яйцом.
От вчерашнего обеда остался кусочек куриной грудки, буквально 50 граммов. Я хотела с ней приготовить лепешку, меня дочка научила. Надо вареное или жареное, без разницы, куриное мясо мелко нарезать, а потом смешать с сырым яйцом и столовой ложкой сметаны или греческого йогурта. Всё перемешать и жарить на сковороде.
Я сделала проще: порезала остатки куриной грудки, потом ее слегка пожарила на сковороде и залила яйцом, а потом всё интенсивно перемешала.
В "Окее" купила пакетик мака и решила испечь булочки с маком.
После обеда поставила дрожжевое тесто.
Рецепта у меня нет, всё делала на глаз. Муку из пакета высыпала в миску, у меня было примерно граммов 300. Добавила в муку сухие дрожжи, соль, сахар и постепенно добавляла подогретое молоко с маслом. Молока оказалось мало, я добавила воды. Вымесила тесто и оставила его в духовке на пару часов.
Оказывается, мак для начинки надо промыть, а потом варить и в конце пробить блендером или пропустить через мясорубку.
А я хотела просто так насыпать. 😂
Мак промывала, варила и пробивала блендером, а он какой был такой и остался.
Ужин.
Творожные оладьи с йогуртом.
На этом у меня всё.
Спасибо за лайки и комментарии.