В Свердловской области опубликованы свежие данные о средних потребительских ценах по состоянию на 14 ноября. KU66 проанализировал свежие данные Свердловскстата о потребительских ценах на продукты. Мониторинг показал разнонаправленные изменения: часть продовольственных товаров снизилась в цене, однако сезонные овощи и макаронные изделия вновь подорожали. При этом массовые марки бензина продолжают дешеветь вторую неделю подряд.
Топливо
Стоимость популярных видов бензина вновь пошла вниз.
АИ-92 опустился до 60,68 рубля за литр (–1,32%), АИ-95 — до 64,92 рубля (–1,28%).
Одновременно высокооктановый бензин АИ-98 прибавил 0,43%, а дизель подорожал на 0,54%. Несмотря на это, общий ценовой фон остаётся умеренным, а сегмент массового топлива демонстрирует устойчивое снижение.
Мясо и молочная продукция
Существенных ценовых скачков здесь не наблюдается.
Говядина прибавила 0,30%, свинина выросла на 0,04%, а стоимость баранины осталась прежней.
В молочной категории изменения также минимальны:
пастеризованное молоко подросло на 0,08%, ультрапастеризованное осталось на уровне прошлой недели.
Сливочное масло подешевело на 0,26%, сметана — на 0,29%.
Больше всего упала цена на варёную колбасу — минус 2,25%.
Детское питание
Здесь сохранилась смешанная динамика.
Мясные детские консервы подешевели на 0,49%, молочные смеси — на 0,95%.
Овощные консервы подорожали на 0,45%, тогда как фруктово-ягодные снизились сразу на 2,25%.
Овощи
Свежее овощное направление вновь показало заметный рост.
Огурцы стали дороже почти на 6%, помидоры — на 2,34%, морковь — на 2,21%.
Лук вырос на 0,90%, свёкла — на 0,77%, капуста — на 0,33%.
Картофель показал небольшой рост — плюс 0,56%.
Единственное ощутимое снижение — у яблок, минус 1,29%.
Бакалея
В группе длительного хранения характер изменений умеренный.
Вермишель подорожала на 1,36%, макароны высшего сорта удержались на прежнем уровне.
Рис подешевел на 0,20%, гречка — на 0,13%.
Сахар снизился на 1,08%, мука — на 0,26%.
Рост цен на макаронные изделия продолжается вторую неделю подряд.
Итог
Региональный рынок остаётся стабильным: резких скачков не фиксируется, но чувствуется влияние сезона. Овощи дорожают, мясо и молочные продукты сохраняют равновесие, а массовый бензин продолжает снижение, поддерживая общую мягкую динамику цен.