Смазываем форму для запекания маслом. Картошку чистим и режем тонкими слайсами. Выкладываем в 2 слоя в форму, солим, перчим. Режем мелко лук и трем на терке морковь. Посыпаем на картошку, смазываем все майонезом. Тонко нарезаем мясо, отбиваем. Выкладываем сверху в форму. Солим, перчим, смазываем майонезом. Нарезаем слайсами помидоры, выкладываем в следующий слой. На этом этапе я заморозила блюдо. Потом, когда решили кушать, поставила неразмораживая в духовку на примерно 1,5 часа. В конце убрала крышку и посыпала сыром.
Ингредиенты:
- Говядина
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Майонез
Приготовление:
Смазываем форму для запекания маслом. Картошку чистим и режем тонкими слайсами. Выкладываем в 2 слоя в форму, солим, перчим.
Режем мелко лук и трем на терке морковь. Посыпаем на картошку, смазываем все майонезом.
Тонко нарезаем мясо, отбиваем. Выкладываем сверху в форму. Солим, перчим, смазываем майонезом.
Нарезаем слайсами помидоры, выкладываем в следующий слой.
На этом этапе я заморозила блюдо. Потом, когда решили кушать, поставила неразмораживая в духовку на примерно 1,5 часа. В конце убрала крышку и посыпала сыром.