Врач Никита Гурьянов из «Известий» сообщил, как правильно составить рацион для здоровья мозга. Он порекомендовал включить некрахмалистые овощи, белки и сложные углеводы, добавив полезные жиры. Упомянул важность сна и активности.
Для обеспечения здоровой работы мозга необходимо снабжать его кислородом, белками, жирами и сложными углеводами. Об этом сообщил врач Никита Гурьянов, когда обсудил идеальные компоненты питания для здоровья мозга в интервью с «Известиями».
В соответствии с его рекомендациями, около половины идеальной тарелки для поддержания здоровья мозга должны составлять некрахмалистые овощи, такие как разноцветный салат, брокколи и шпинат.
25 процентов от объема тарелки следует заполнить качественными белками. Это может быть рыба на гриле, куриная грудка или чечевица
, — добавил Гурьянов.
Еще одну четверть тарелки специалист советует заполнить сложными углеводами, например, киноа или булгуром. В завершение блюда он рекомендует добавить полезные жиры, такие как столовая ложка оливкового масла для заправки салата или горсть орехов, уточнил эксперт.
Гурьянов также акцентировал внимание на том, что сбалансированный рацион должен сочетаться с полноценным сном и умеренной физической активностью для поддержания здоровья нервной системы и обеспечения высокой работоспособности мозга.
Ранее невролог Галина Чудинская поделилась рекомендациями о том, как можно отложить развитие деменции. Она утверждает, что для этого необходимо тщательно следить за состоянием сердечно-сосудистой системы.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/vrach-gurjanov-nazval-idealnuju-dietu-dlja-raboty-mozga_1438913