Сегодня хочу с вами поделится рецептом вкусного десерта без выпечки. Он готовится из творога и желе. Его можно приготовить быстро и убрать в холодильник. Меняя желе каждый раз будет разный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на одну порцию):
Творог (любой жирности) - 200 г
Желе - 2 шт
Вода - 300 мл
Нам понадобится 300 мл воды, кипяток. Высыпаем в него две пачки желе и хорошо размешиваем до полного растворения желе отставляем в сторону минут на 10-15, чтобы немного остыл.
Также делаю десерт ещё одного цвета.
После этого в желе добавляю 200 г творога. И всё хорошо перебиваю погружным блендером до однородной массы, чтобы не было комочков творога.
Подготавливаем заранее форму. Смазываем небольшим количеством подсолнечного масла без запаха и переливаем в неё нашу творожную массу. Убираем в холодильник до полного застывания.
Также можно готовить и в стеклянной форме, железной или пищевом контейнере. Нужно застелить предварительно пищевой плёнкой, смазывать ничем не нужно. И убираем минимум на 2 часа в холодильник до полного застывания.
Пищевая плёнка легко отстаёт от нашего десерта, и он остаётся неповреждённым.
Он мягкий и воздушный и красивый на вид. Нарезаем десерт на удобные кусочки. Можно на прямоугольное или квадратное, как вам будет удобно. Он режется легко. и не крошится.
Силиконовой формы достать ещё проще. Просто немного отодвиньте форму по краям.
По желанию этот десерт можно украсить кокосовой стружкой или измельчёнными грецкими орехами.
Вот такой красивый, ароматный и вкусный воздушный десерт получился.
Он готовится быстро и просто. Получается очень вкусно. Всегда можно приготовить с разным вкусом.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится, и вы его обязательно приготовите.
Приятного аппетита!!!