Картофель сорта Курас выращивают для получения крахмала. Выведенный голландскими селекционерами этот сорт первоначально имел устойчивость к фитофторозу, но затем ее утратил, что, соответственно, потребовало частых обработок фунгицидами. Международный консорциум исследователей поставил задачу вернуть важный признак Курасу путем редактирования генов. Фитофтороз, вызываемый Phytophthora infestans, остается горячей темой в мире картофеля. Этот патоген может полностью уничтожить урожай всего за пару недель. Он поражает листья, стебли, а также клубни, если не бороться с ним химикатами. Это разрушительное заболевание пришло в США и Европу в XIX веке, став причиной ирландского картофельного голода в 1845 году. Оно привело к полной потере урожая на многие годы, а из-за голода и эмиграции население Ирландии сократилось вдвое всего за пару лет Project Oppotunity — альянс 12 европейских компаний, работающих в цепочке поставок картофельного крахмала, — успешно завершил первые полевые испытания гене
Известный крахмалистый сорт картофеля Курас прошел редактирование на устойчивость к фитофторозу
13 ноября 202513 ноя 2025
11
2 мин