🧂 Ингредиенты:
Майонез — 2 ст. ложки
Сметана — 1 ст. ложка
Варёный яичный желток — 1 шт.
Горчица — 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Солёные огурчики — 1–2 шт. (мелко нарезать)
Соль — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Разомни варёный желток вилкой до состояния пасты.
2. Добавь майонез, сметану и горчицу, тщательно перемешай.
3. Нарежь солёные огурчики очень мелко — чем мельче, тем лучше текстура соуса.
4. Соедини всё в одной миске, добавь немного соли и перемешай до однородности.
5. Убери в холодильник на 10–15 минут, чтобы соус настоялся и стал гуще.
🍟 С чем подавать:
идеально подходит к рыбе, жареной курице, картошке фри, домашним котлетам или овощам на гриле.
можно использовать как соус для бутербродов и бургеров — вкус будет как в хорошем кафе!
💡 Маленький секрет:
Чтобы добавить аромата — можно капнуть немного лимонного сока или щепотку сушёного укропа. Но и без этого получится отлично 👍
📌 Ключевые слова:
соус тартар, домашний соус, рецепт соуса, соус к рыбе, майонезный соус, вкусный соус, быстрый рецепт, сметана
🏷️ Хэштеги:
#тартар #соус #рецепт #вкусно #домашниерецепты #фудблог #соусккартошке #рыба