Знаешь, что общего между бортпроводником и шпионом? Оба живут двойной жизнью. Только вот шпион скрывает секреты страны, а бортпроводник - то, что творится на борту самолета, когда ты мирно попиваешь свой томатный сок. И сегодня я раскрою все карты. Пристегнись покрепче - будет турбулентность!
💄 Когда форма - это театральный костюм, а не униформа
Слушай, ты когда-нибудь задумывался, почему бортпроводница на брифинге выглядит как скромная монашка, а в самолете превращается в диву с голливудских подмостков?
Вот она стоит перед инструктором - губки пастельные, платьице строго по колено, все по уставу (Руководству бортпроводника). Нога переступает порог борта - БАЦ! - и губы становятся красными, как пожарная машина! Ты думаешь, это случайность? Нет, дорогой мой, это искусство выживания в корпоративных джунглях.
В Аэрофлоте красная помада запрещена. Слышишь? ЗА-ПРЕ-ЩЕ-НА. Но девчонки находят лазейку размером с взлетно-посадочную полосу. Помада в сумке, зеркальце наготове, и вуаля - ты уже не серая мышка в пастельных тонах, а уверенная в себе богиня неба!
А знаешь, что самое смешное? В Победе все наоборот - требуют ОЧЕНЬ красную матовую помаду! Дочка Аэрофлота, а правила противоположные. Как будто играют в "делай наоборот" на корпоративном уровне.
👗 Когда платье короче, чем терпение инструктора
Жаркий летний день. Рейс в Баку. Коллега приходит на брифинг в платье, которое больше похоже на широкий пояс, чем на униформу. Оно задрано выше колена так, что хочется спросить: "Девушка, а вы случайно не забыли надеть вторую часть платья?"
Повезло ей - инструктора не было, а старший был... скажем так, в благодушном настроении. Может, просто наслаждался видом, кто знает?
Она работала в бизнес-классе. Размещала пассажиров, поднимала ручную кладь на полку... и это платьице задиралось до неприличия! А под ним - внимание! - не бесшовное бежевое белье, как положено по документам, а с КОШЕЧКАМИ. И чулки. С рюшами.
Картина маслом: она наклоняется к пассажиру на 3С, спрашивает с милой улыбкой, что он желает. А он, не моргнув глазом: "А можно кисок?"🤣
Пошлость? Возможно. Но знаешь что? Ни одной жалобы с рейса. Только благодарности за "лучший сервис в бизнес-классе"! Вот те на, правда?
Теперь вопрос тебе: если пассажиры довольны, а правила нарушены - это хорошо или плохо? Где та грань между сервисом и стандартами?
💪 Когда бицепсы важнее пиджака
С парнями тоже история отдельная. Некоторые обожают ходить по салону в одной рубашке. БЕЗ жилетки. БЕЗ пиджака. Просто так, нарушая все мыслимые стандарты.
Рейс в Малагу. Я в хвосте с двумя парнями-коллегами. Оба решили побороться за мое внимание. Один - такой накаченный, что рубашка трещит по швам. Второй - худой и высокий, как взлетная полоса в Улан-Баторе.
Первый решил привлечь меня остроумием и мышцами. Снимает пиджак, потом жилетку... И с таким видом: "Могу и дальше!"
Мы смеемся: "Давай, отвечай за слова! Прям так в салон выходи, можешь еще штаны приспустить, тебе же все равно!"
А он, не моргнув: "Штаны не могу - размеры в них большие, вдруг по головам сидящих ударю и травму нанесу..."
Мы переглянулись. Тишина. Потом одновременно: "Умножаем на ноль все сказанное!"🤣
И знаешь что? Парень попер в салон в одной рубашке! Даже фартук не надел! Демонстрировал свою накаченность пассажирам, как бодибилдер на соревнованиях.
Благо никто не написал жалобу. А могли.
🎽 Фартук - враг народа номер один
А теперь о фартуке. Все его надевают при обслуживании, чтобы не испачкать форму. Логично, да?
НО. Есть одна операция, где мы этот фартук люто ненавидим снимать - сливание открытых напитков в унитаз.
Представь: томатный сок, кофе, вино - все это надо вылить. Аккуратно? ХА! Какая аккуратность, когда ты торопишься успеть до того, как пассажиры начнут атаковать туалет? Все это фонтанирует так, что остается на тебе, на стенах, на потолке - везде!
И за что инструкторы наказывают? За то, что мы не снимаем фартук перед этой процедурой!
Но ведь логика же проста: лучше форма опрятная, чем усыпанная красно-коричневыми каплями от напитков. Или нет?
А что если бы унитазы убирал специально назначенный человек? Но нет, экономия же - мы и драим, и напитки разливаем, и еду раздаем. Универсальные солдаты неба! Тогда какая уже разница - в фартуке или без?!...
📸 Селфи в форме - путь к увольнению
Фотки в форме - это отдельная песня. Особенно страдают новички. Сделал селфи в салоне, выложил в соцсети - получай выговор! А может, и увольнение.
Запрещено. Точка.
Аэрофлот - это не Победа с ее амбассадорами и рекламными кампаниями! Тут все серьезно. Тут форма - это не повод для лайков, а символ компании.
Но попробуй объясни это стажеру, который впервые надел форму и чувствует себя звездой неба...
☕ Когда чайник важнее безопасности
Переходим ко второму пункту нарушений - СЕРВИС. О, тут мы можем часами рассказывать!
Любимое нарушение всех времен и народов: заваривать чайники и кофейники НА ВЗЛЕТЕ. Да-да, когда самолет еще набирает высоту, а мы уже колдуем с кипятком.
❔Зачем рискуем? А когда еще?! На коротких рейсах физически невозможно соблюдать технику безопасности. Иначе все останутся без горячих напитков!
Представь картину: самолет взлетает, тебя штормит, тело под жутким наклоном. Оборудование периодически вырубается - встаешь, снова включаешь. И в этом хаосе ты заливаешь КИПЯТОК по чайникам, молясь, чтобы не облить себя и коллег вокруг.
Опасный номер? Безусловно. Но что главное в авиации? Быстрый сервис!
Время - наш главный враг. И пассажиры не поймут, если на часовом рейсе им принесут чай не раньше, чем за 10 минут до посадки и то не всем...
🧊 Лед-айсберг и зеленый чай-призрак
Еще одно "любимое" правило: ставить на тележку отдельный чайник с зеленым чаем и лед.
Обязаны. По документам.
Но! Места физически нет. Все напихано так, что страшно неаккуратно вытащить стакан - можешь опрокинуть все на пассажира.
А лед! О, этот лед заслуживает отдельной главы в книге ужасов. Кейтеринг обожает привозить его КУСКОМ. Огромным. Монолитным. Все слиплось, пока везли, и теперь это не лед, а айсберг, который потопил "Титаник".
И тебе нечем его расколоть! Сколько рук было изуродовано, покалечено при попытках наколоть этот проклятый ледок...
Так что если кому-то захочется зеленого чая или льда - бортпроводник принесет отдельно с кухни. Как гонец с важным посланием.
А тебе когда-нибудь отказывали в зеленом чае на борту?
📋 Меню-простыня и китайцы, которые не понимают
Мы НИКОГДА в экономе не озвучиваем все напитки полностью. Никогда!
Почему? Потому что застрянем на первом ряду на полчаса, зачитывая список размером с "Войну и мир".
Случай в полете: летим в Пекин с инструктором из бизнес-отделения. Она молодая, правильная, вся такая по документам.
И началось! Она озвучивала ВСЕ ПОЛНОСТЬЮ. Каждую позицию. Каждый напиток. На русском. На английском. КАЖДОМУ!
Девочки с параллельного прохода уже в конце салона стоят и ждут нас. По глазам видно - матерятся про себя. Лететь недолго, салон переполненный, обслуживать несинхронно нельзя.
А инструктор все рассказывала... Китайцам. Которые не понимали НИ русский, НИ английский.
До нее дошло только к концу полета. Когда мы уже еле-еле завершили обслуживание прям перед посадкой.
🍋 Лимоны - дефицитный товар
Наличие лимонов тоже не все стараются озвучивать. Причина проста - их мало. ОЧЕНЬ мало.
Аэромар загружает такой минимум, что хватаешься за голову. А опытные бортпроводники даже пытаются одноразовым ножом порезать каждую дольку еще на несколько частей.
Писали жалобы. Просили. Умоляли. В чем проблема доставить на борт больше лимонов?
Ответа нет. Как и действий.
🍺 Пиво, которое не открывают при тебе
По стандартам мы обязаны открыть пиво ПРИ ПАССАЖИРЕ и налить в стаканчик из банки.
Кто это делает? Почти никто.
Опять-таки - время. Зачем увеличивать время обслуживания, если можно просто дать закрытую банку и бежать дальше?
Ты когда-нибудь замечал в самолете, что тебе просто дают банку пива, а не наливают в стакан?
👶 Мамочки, напоминайте о детском питании сами, плиииз!
Семьи с детьми заказывают детское и младенческое питание. По правилам мы обязаны спросить:
- В какой последовательности будут есть мама и ребенок?
- Надо ли подогреть питание?
Но такой сервис доступен не от каждого. Бортпроводники забывают, нет времени, торопятся...
🙏🏻 Поэтому, милые мамочки, НАПОМИНАЙТЕ сами! Никто не против и все будут только рады помочь.
🔥 Горячее питание - русская рулетка
Просим вас, дорогие пассажиры, аккуратно брать горячее питание из рук бортпроводника. Аккуратно!
По-хорошему, все на подносе нужно двигать, менять местами, ставить горячую касалетку так, чтобы было удобно. Но это НЕРЕАЛЬНО долго. И все равно не поместится.
Это квест от Аэромара - уместить все на одном подносе. За границей все умещалось аккуратно. У нас - вечная головоломка.
🥤 Почему наливают 2/3 стакана?
Не любишь, когда наливают неполный стакан?
Так у нас прописано! Две трети - стандарт.
Хотя большинство нарушают это правило. Почему? Чтобы не дергали по сто раз! Нальем много - пассажиру радость, нам проще.
Помнишь ту историю про двух дам из Милана? Летели, возмущались, что вино крымское, а не итальянское. Покривляли мордашки... А потом попросили КАЖДАЯ ПО ТРИ СТАКАНА!
Вот лучше сразу налить побольше, правда? Чтобы не выламывали кнопку вызова каждые пять минут.
Хочешь узнать, как бортпроводники нарушают правила и технику безопасности, почему спят на аварийных выходах и что творится при открытии дверей самолета? Жди вторую часть - там будет еще жестче! 🔥
❓Вопрос тебе: а ты готов узнать, как на самом деле обстоят дела с безопасностью на борту? Или лучше не знать?
✈️✈️✈️
А ведь всё началось с обычной рекламы в соцсетях... Как я вообще попала в Аэрофлот? Читайте мои истории - там было много неожиданных поворотов!
😏 В Дзене я приличная… но в 👉 Telegram - уже совсем другое кино 🎬. Там смешные случаи, личные истории и мой хаотичный daily routine. Ну и анонсы новых статей, куда ж без них ✈️
А тут - лайк 👍🏼 и подписка. Иначе упустишь самые вкусные авиа-истории!
✈️✈️✈️