Осень и зима — время, когда вирусы становятся особенно настойчивыми. И несмотря на широкое распространение мнения о способности витамина C предотвращать развитие ОРВИ, научные исследования демонстрируют противоречивые результаты. Подробнее о пользе витамина C рассказывает врач-терапевт Мареева Варвара Андреевна. Крупные исследования, включая обзор Cochrane с участием более 11 000 человек, показывают: для здорового взрослого витамин C не предотвращает простуду, но способен немного смягчить симптомы и сократить продолжительность болезни на несколько дней. Исключение — люди, чьи физические нагрузки экстремальны: марафонцы, военнослужащие в арктических экспедициях. Для них высокие дозы действительно снижают риск заболевания. Для остальной аудитории важнее качественное питание и индивидуальный подход к иммунитету, чем бесконтрольные добавки. Чрезмерный прием витамина C не дает преимуществ и может вызвать побочные эффекты: диарею, аллергии, риск камней в почках.
Иными словами, витамин С —