Азиатский завтрак🐱
Как я придумываю, что приготовить сегодня?🧜🏻♀️🔮
Я исхожу из того, что из продуктов пора реализовать и того, что заказано недавно и долго не лежит. Фунчоза у меня уже полгода пылилась на полке, а тунец был разморожен к утру😵💫 Готовится быстро и просто, тунец вы можете заменить курицей или индейкой и запировать такой завтрак с тайским вайбом, еще и набрать белка для упругости хвоста ✨
Рецепт на две порции:
120г фунчозы, у меня было два вида, по сусекам наскребла)
140г филе тунца
По пригоршне - огурец, морковка, сладкий перец, красный лук
1 ч. ложка семян кунжута
1 ч.ложка оливкового масла
1 ч.ложка арахисовой пасты
2 ст ложки соевого соуса
1 ст ложка соуса терияки
1/3 ч.ложки чили
Фунчозу делаем по инструкции на пачке. Режем тунец ломтиками, выкладываем на разогретое на сковороде масло. Быстро обжариваем, добавляем полукольца лука, все остальные овощи, добавляем кунжут.
Для соуса смешиваем соевый соус, терияки, арахисовую пасту и чили, вмешиваем в овощи на сковороде и сверху вываливаем фунчозу. Все тщательно перемешиваем и можно подавать к столу✨
Если арахисовой пасты дома нет, можно заменить простым арахисом и просто вмешать его в овощи при готовке. Тушить ничего не надо, овощи в блюде "на зубок", так что на всё и про всё уйдет совсем немного времени💋
Жду вас в своем телеграм-канале https://t.me/rusalka_tatarka 🧜♀️
#пируем #завтрак #азиатскийзавтрак #обед
