Сегодня фудкорты борются не только за проходимость, но и за внимание гостя.
Покупатель хочет эмоций, удобства и персонального подхода - а бизнесу важно управлять потоком, чтобы залы не пустовали в «просадочные» часы.
Программа лояльности становится инструментом, который решает обе задачи: возвращает гостей и перераспределяет трафик.
Но важно понимать - для фудкорта не нужно делать отдельную программу для каждой точки.
Единая программа вместо десяти разных
Одна из главных ошибок фудкортов - когда каждый ресторан или кафе пытается запускать собственную систему лояльности. В итоге у гостя - десятки QR-кодов, разных приложений и непонятных условий.
Он просто перестаёт участвовать.
Решение - единая программа лояльности для всего фудкорта.
Через платформу, такую как LOCARDS, можно создать общую базу клиентов, где каждый участник сохраняет свой бренд, но работает в общей экосистеме:
- бонусы начисляются на единую карту,
- пуши и акции можно направлять на разные точки по расписанию,
- аудитория «перенаправляется по кругу» - сегодня акция у бургерной, завтра у кофейни, послезавтра у суши-бара.
Так фудкорт управляет потоком гостей, повышая активность каждой точки без конкуренции между арендаторами.
Как фудкорту вернуть гостей и увеличить трафик с помощью программы лояльности
Программа лояльности для фудкорта - это не просто «карта со скидкой». Это инструмент, который помогает управлять потоком гостей, повышать активность и удерживать внимание аудитории.
Главная цель — превратить фудкорт в пространство, куда хочется возвращаться: где постоянно что-то происходит, появляются новинки и чувствуется атмосфера вкусов, эмоций и открытий.
Эффективная стратегия лояльности должна работать не только на удержание, но и на интерес:
1️⃣ информировать о локальных мероприятиях, дегустациях и акциях;
2️⃣ предлагать гостю новые блюда, точки и концепции внутри фудкорта;
3️⃣ направлять трафик в просадочные часы, чтобы поддерживать стабильный поток;
4️⃣ использовать гео-пуши, чтобы напоминать о себе гостю, который оказался рядом.
Когда все участники фудкорта подключены к единой системе, они получают доступ к общей базе гостей - а значит, могут коммуницировать напрямую, делиться новинками, повышать средний чек и формировать ощущение «я здесь свой».
В итоге выигрывают все:
- гости - потому что им интересно, вкусно и удобно;
- бизнес - потому что получает равномерный поток и стабильную выручку в течение дня.
Программа лояльности для фудкорта - это не просто маркетинг. Это способ превратить пространство в экосистему впечатлений, где каждый визит гостя становится поводом вернуться снова.
Как разработать программу: пошагово
Шаг 1. Определите цели.
Что важнее - повысить частоту визитов, увеличить средний чек или стимулировать продажи в конкретные часы? От этого зависит структура бонусов и сценарий коммуникации.
Шаг 2. Сформируйте единые правила.
Участники фудкорта должны работать по общим принципам: единая карта, единая база, прозрачная аналитика.
LOCARDS позволяет подключить всех арендаторов в единую экосистему, сохранив бренд каждого заведения.
Шаг 3. Настройте персональные сценарии.
Push-уведомления, напоминания, бонусы за визиты, акции для новых гостей.
Система автоматически сегментирует аудиторию и отправляет предложения в нужное время.
Шаг 4. Используйте аналитику.
Платформа LOCARDS показывает, какие точки фудкорта приносят больше трафика, когда активность падает и какие акции реально возвращают гостей.
4. Ошибки, которых стоит избежать
🚫 Дублирование программ. Если у каждой точки своя карта, гость теряет интерес.
🚫 Отсутствие коммуникации. Без push-уведомлений и рассылок лояльность быстро “остывает”.
🚫 Ориентация только на скидки. Современный клиент хочет эмоций, не просто экономии.
🚫 Игнорирование данных. Без аналитики фудкорт не может управлять потоком и планировать загрузку.
5. Вывод
Фудкорты будущего - это не просто набор точек питания. Это единое пространство впечатлений, где маркетинг, лояльность и коммуникации работают как система.
LOCARDS помогает создавать такие экосистемы:
- единая бонусная карта для всех участников,
- гибкое управление трафиком,
- персональные предложения по сегментам,
- аналитика в реальном времени.
Когда лояльность перестаёт быть разрозненной,фудкорт превращается в живую экосистему, где гости возвращаются не только за едой, но и за опытом.