Продукты укрепляют микрофлору кишечника и помогают снизить воспаления в организме.
Врач-диетолог и терапевт Регина Ахуньянова посоветовала россиянам чаще включать в свой рацион гречневую крупу и квашеную капусту. Как она рассказала изданию Ufatime.ru, эти доступные продукты содержат вещества, которые укрепляют кишечник, поддерживают метаболизм и способствуют общему оздоровлению организма.
По словам специалиста, квашеная капуста богата пробиотиками, клетчаткой и витаминами С, К и группы В. Эти элементы помогают восстанавливать полезную микрофлору, снижают уровень воспалений и благоприятно влияют на сосуды и нервную систему. «Не зря ещё в нашем детстве на столе всегда были гречка и квашеная капуста. Простые продукты — максимум пользы», — отметила Ахуньянова.
Гречка, подчеркнула диетолог, является источником растительного белка, рутина и кверцетина — веществ, укрепляющих сосуды и защищающих от воспалений. Кроме того, крупа содержит медленные углеводы, обеспечивающие длительное чувство сытости и предотвращающие резкие скачки сахара в крови. Врач добавила, что регулярное употребление этих продуктов способствует нормализации пищеварения и укреплению иммунитета.
Напомним, талоны на еду предложили выдавать малоимущим в Подмосковье.