Ultima Guide выбрал лучших— это ресторанный гид, созданный с помощью искусственного интеллекта. В октябре 2025 года он оценил заведения на Урале и включил в список лучшие рестораны Екатеринбурга, Перми и Челябинска. UG отметил три дизайн релиза студии Allartsdesign: Итальянку Toropomodoro и Сицилийцы, а вот ресторан Мадам Жу, по мнению экспертов, признали "Лучший интерьер" заведения 2025 Процесс создания гида состоял из двух этапов: 1. Анализ ресторанов ИИ. Сервис изучил более 3000 заведений по 100 параметрам, включая популярность, отзывы и оригинальность концепций. 2. Оценка от экспертов и пользователей. Меню, интерьер и атмосферу оценивали шеф-повара, гастрономические критики, журналисты, рестораторы и свыше 25 тысяч пользователей сервисов Яндекса. Основными критериями отбора стали качество и вкус блюд. В каждом городе гид включает рестораны с разными концепциями — от уральской кухни до современных паназиатских заведений. Некоторые рестораны получили дополнительные награды, такие ка