🍵 Лао Бан Чжан
Сегодня хочется поговорить именно об этом месте, поскольку я наконец побывал там, пообщался с крестьянами (владельцами сырья) и сделал для себя некоторые выводы.
Лао Бан Чжан полюбился мне еще в 2017 году. Тогда мы покупали его у фабрики Чен Шен Хао. Сильный эффект, лекарственная терпкость, разливающаяся в невероятные букеты вкусов.
Уже тогда вокруг Лао Бан Чжана были споры в России. Да что тут говорить, торговцы чаем рассказывали на широкую аудиторию, что древние деревья являются выдумкой китайцев, а лучший чай — только с кустов. Сейчас же эти люди торгуют чаями с тысячелетних садов и уже, вроде, согласны с возрастом деревьев, что было ожидаемо, конечно же🤣
Торговцы чаем в РФ рассказывают сказки, что дороговизна сырья из Лао Бан Чжан обусловлена тем, что мы глупые и нам в уши льют недостоверную информацию. Лао Бан Чжан в Китае не в почете, и за такие деньги его покупаем только мы.
Смешно!!!
Российский рынок не потребляет даже 0,01% китайского чая.
Люди в России на себя слишком много берут! Мы не являемся целевой аудиторией дорогого чая (как и дорогой посуды для него)! У нас привыкли к придорожной пыли самых дешевых пуэров по 300 рублей за блин, заваренных в нефть, и пережаренным Да Хун Пао, а угли должны быть настолько сильными, чтобы вкуса чая вообще не было😀
Вот, для примера, цены на мао ча Лао Бан Чжан 2025 года с деревьев возрастом от 400 до 600 лет:
• 28.000 юаней за кг (~350.000 рублей) — только почка и первый лист
• 21.000 юаней за кг (~250.000 рублей) — почка и первые два листа
• 8.000 юаней за кг (~96.000 рублей) — желтый, пожухший на кусту лист или, как его модно называть в готовом продукте, «Большой Золотой лист Лао Бан Чжан»
Это цены на россыпь, которую еще не прессовали в блины.
Из одного кг мао ча получается примерно 3 блина по 357 г.
Думаю, тут понятно, что самый дешевый блин Лао Бан Чжан в Китае будет стоить от 3-4 тысяч юаней!!! Безусловно, есть оптовые цены, но даже если взять 30-40% скидку в опте, то самый дешевый блин 357 г будет стоить около 50.000 рублей в России.
Такие вот дела касательно этого замечательного места под названием Лао Бан Чжан.
Пейте хороший чай из правильной посуды и не позволяйте торговцам чаем убедить вас, что чай дорогим не бывает…
Это не так!
Хороший чай не может стоить дешево, потому что на него большой спрос внутри Китая!
#MrChahu #Чай
