Как человек приспосабливается к Северу: ученые магаданского НИЦ «Арктика» о секретах адаптации
Исследователи изучают, как питание, климат и генетика помогают людям жить и работать в экстремальных условиях
10 ноября, во Всемирный день науки, ученые магаданского научно-исследовательского центра «Арктика» ДВО РАН рассказали о результатах многолетних исследований, посвящённых адаптации человека к условиям Крайнего Севера.
Это единственный на Дальнем Востоке центр, где медико-биологические исследования проводятся в комплексе — от изучения физиологии до нейрокогнитивных процессов.
Арктическое питание — как источник здоровья
По словам директора центра Елены Луговой, одно из приоритетных направлений работы — разработка принципов «арктического питания». Учёные изучают, как местные продукты помогают северянам поддерживать здоровье и компенсировать влияние климата.
«Вклад местных “диких” продуктов в рацион должен быть значительным — мясо северного оленя, морепродукты, ягоды, лекарственные растения. Продукты из морского млекопитающего ларги можно сравнить с естественным лекарством: они богаты макро- и микронутриентами и не имеют противопоказаний», — отмечает Елена Луговая.
Исследования проводятся совместно с производителями региональных продуктов, а лаборатории центра оценивают качество питания и обеспеченность населения важнейшими элементами — железом, йодом, кальцием.
Цена адаптации к Северу
В центре действуют три лаборатории — физиологии экстремальных состояний, биоэлементологии и функциональной морфологии, нейрокогнитивных процессов и технологий.
Учёные анализируют, как организм справляется с холодом, коротким световым днём, изоляцией. Особое внимание уделяется влиянию стресса и усталости на здоровье и работоспособность, а также исследованию «цены адаптации» — степени напряжения физиологических систем у разных групп населения.
«Мы определяем, какова физиологическая цена проживания на Севере. Такой подход позволяет сравнивать резервы здоровья жителей Магадана, Якутии, Чукотки и регионов средней полосы», — поясняет Луговая.
От мозга до генов
Отдельное направление исследований — работа мозга и психики северян. Лаборатория нейрокогнитивных процессов разрабатывает методы диагностики, позволяющие изучать внимание, память, реакцию и эмоциональное состояние человека без вмешательства в организм.
В группе нейрокибернетики создаются модели работы мозга, которые могут стать основой для будущих технологий нейроинтерфейсов.
Взгляд в будущее
В ближайших планах — поиск генетических маркеров адаптации и долголетия.
Исследования помогут создать рекомендации по питанию, профилактике заболеваний и формированию здорового образа жизни на Севере.
«Чтобы улучшить качество жизни северян, нужно знать о себе как можно больше, проходить обследования, следить за питанием и физической активностью. Это и есть путь к гармонии с Севером», — подытожила Елена Луговая.
С любовью к Арктике,
