Вам впаривают миф, что правильное питание — это дорого. Мол, без заморской киноа, семян чиа, авокадо и лосося не видать вам ни красоты, ни здоровья. Знаете, что я вам скажу? Это полная ерунда...
Ваш организм не читал глянцевые журналы, ему плевать на тренды. Ему нужны белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. И всё это есть в обычных, доступных продуктах, которые продаются в любом магазине за сравнительно небольшие деньги.
Если вы будете регулярно есть эту «великолепную десятку», вы закроете потребность практически во всех жизненно важных нутриентах и, скорее всего, сэкономите на БАДах. Также, это поможет вам похудеть, так как эти продукты дают отличное насыщение! Поехали!
1. Яйца — золотой стандарт белка 🥚
✅ Почему это суперфуд: Это идеальный белок со 100% усвояемостью. Еще и самый блюжентый и доступный источник белка. В желтке — целая кладовая: холин для мозга и печени, витамины А, Е, D, К и почти вся группа В. Забудьте сказки про вредный холестерин — холестерин из яиц не связан с риском сердечных заболеваний у здорового человека.
❔ Как есть: Варите, делайте омлеты, добавляйте в салаты. 2-3 яйца в день — это мощная нутрицевтическая поддержка для ваших мышц и нервной системы.
2. Говяжья печень — природный мультивитаминный комплекс 🐮🥩
✅ Почему это суперфуд: Это один из самых плотных по микронутриентам продукт на планете за демократические деньги. Я бы в принципе сюда даже добавил все субпродукты.
Печень — это:
· Железо в легкоусвояемой форме против анемии и усталости.
· Витамин А для острого зрения и здоровой кожи.
· Витамины группы В (особенно В12) для энергии и здоровья нервов.
· Медь, цинк, хром.
❔ Как есть: около 2 раз в неделю. Тушите, обжаривайте с луком, готовьте паштет.
3. Скумбрия — омега-3 для всех 🐟
✅ Почему это суперфуд: Вам не нужен дорогой лосось! Жирная северная рыба, скумбрия, — чемпион по омега-3 жирным кислотам. Эти жиры борются с воспалениями, снижают «плохой» холестерин, питают мозг. Плюс доза витамина D и В12.
❔Как есть: Лучше всего свежемороженая, запеченная в духовке или на пару. Консервированная в собственном соку — тоже отличный, быстрый вариант.
4. Гречневая крупа — царица круп 🥣
✅ Почему это суперфуд: Гречка — это сложные углеводы, которые дают длительную энергию. В ней много растительного белка, железа, магния (для спокойствия и здоровья сердца).
❔ Как есть: Используйте как гарнир к основному блюду. Отличный вариант как на завтрак, так и на обед, ужин.
5. Грецкий орех — пища для мозга 🌰
✅ Почему это суперфуд: Грецкие орехи — самые доступные по цене, при этом самые богатые на микронутриенты. Отличный источник ненасыщенных жиров. Это мощный антиоксидант, защита для мозга и сердца. Также содержат мелатонин для качественного сна.
❔ Как есть: Горсть в день в качестве перекуса или добавка в творог/салат. Не увлекайтесь — они очень калорийны.
6. Семена льна — чиа по-русски
✅ Почему это суперфуд: Наши, родные, и в разы дешевле чиа. Лён — чемпион по лигнанам (растительным фитоэстрогенам) и клетчатке, которая чистит кишечник как щетка. Отличный источник все тех же омега-3.
❔Как есть: Размалывайте в кофемолке и сразу добавляйте в кашу, кефир, салат.
7. Льняное масло — жидкое золото
✅ Почему это суперфуд: Это полезные ненасыщенные жиры, омега - 3. В разы дешевле оливкового масла, а пользы не меньше. Улучшает состояние кожи, волос и работу ЖКТ.
❔ Как есть: Только в холодном виде! В салаты, каши. Ни в коем случае не жарить на нем. Хранить в темной бутылке в холодильнике.
8. Квашеная капуста — пробиотик из бочки 🥬
✅ Почему это суперфуд: Это не просто закуска. Это натуральный пробиотик, ферментированный продукт, который поддерживает здоровую микрофлору кишечника — основу крепкого иммунитета. В процессе брожения в капусте в разы увеличивается содержание витамина С. Зимой это ваше главное оружие против простуд.
❔ Как есть: Кушайте несколько раз в неделю, но не переборщите.
9. Морковь — витамин А для острого зрения 🥕
✅ Почему это суперфуд: Это наш круглогодичный источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Этот витамин критически важен не только для зрения, но и для здоровья кожи, слизистых и сильного иммунитета. Плюс клетчатка для сытости и пищеварения. Стоит просто копейки.
✅ Как есть: Чтобы усвоился жирорастворимый витамин А, ешьте морковь с жирами. Лучший вариант — салат из тертой моркови с небольшим количеством льняного масла. Тушите ее как гарнир.
10. Яблоки — природная сладость 🍏
✅ Почему это суперфуд: Не ищите заморские ягоды годжи! Наши яблоки — это мощный источник пектина, растворимой клетчатки, которая работает как натуральный пребиотик (корм для полезных бактерий) и помогает выводить лишний холестерин. В них есть витамин С, калий и кверцетин — антиоксидант, поддерживающий здоровье сердца и сосудов.
❔ Как есть: В свежем виде с кожурой (именно в ней больше всего пектина). Идеальный перекус или дополнение к творогу и орехам.
👆 Ваш рацион должен быть максимально разнообразным. Никто не говорит, что ваш рацион должен состоять только из этих продуктов - безусловно, я бы расширил список. Но если вы добавите эти продукты в свой рацион на регулярной основе ваш организм скажет спасибо!
Правильное питание — это не про деньги. Это про знание. Вы можете составить сбалансированный, насыщенный витаминами рацион, не потратив целое состояние.
👆 Есть ли у вас эти продукты в рационе? А что бы вы включили в этот "топ-10"?
❤️ Ставь лайк, а также подписывайся на мой тг-канал и другие социальные сети. Там найдёшь много полезной информации по теме фитнеса и питания.
Подтянутое тело | Тренер Кузьмин Александр