Новосибирский блогер Алёна Коваленко запускает историческое кулинарное шоу «Вкус эпохи» в социальной сети Одноклассники, которое стало одним из победителей третьего сезона конкурса концепций онлайн-шоу «БлогШоу», где пользователи смогут увидеть три эпизода, посвящённых кулинарии царской России, Советского Союза и современности. Согласно информации, распространённой пресс-службой социальной сети Одноклассники, премьера шоу состоится 11 ноября в группе автора и официальном сообществе «Хобби-шоу». Автор проекта Алёна Коваленко рассказала: «Задумывая это шоу, мне хотелось через кухню, достоверные факты и увлекательный сторителлинг погрузить зрителя в культурный контекст и быт различных эпох отечественной истории, передать атмосферу выбранного времени».
В шоу будут представлены аутентичные блюда разных исторических периодов: ботвинья с рыбой для дореволюционной эпохи, печёночный торт для советского времени и тыква, фаршированная гречкой и телятиной, для современности, при этом в каждом э