В 2025 году экспорт вологодского мороженого увеличился на 37% по сравнению с прошлым годом — с 420 до 574 тонн. Об этом сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области.
Вологодское мороженое продолжает завоёвывать зарубежные рынки. С начала года объём его экспорта вырос до 574 тонн, что на 37% больше показателей аналогичного периода 2024 года.
Основными странами-покупателями продукции стали Монголия, Сенегал, Китай, Израиль, Нигерия и Абхазия. В структуре поставок лидируют традиционные вкусы — ванильное и шоколадное эскимо, которое пользуется особым спросом у иностранных покупателей.
Как отметили в региональном департаменте агропромышленного комплекса, рост экспортных поставок стал результатом расширения географии продаж и повышения интереса к российским продуктам питания на зарубежных рынках.
«Качество вологодского мороженого давно известно за пределами России, а новые контракты подтверждают доверие к бренду региона», — подчеркнули в ве