Дело было так. Максим, мой старший, вдруг решил, что завтрак — это не еда, если в нём нет шоколада. Он просыпался, садился за стол и выдавал своё фирменное: «А где конфеты?» Ни каша, ни омлет, ни даже блинчики с творогом не проходили контроль качества от пятилетнего гурмана. В какой-то момент я поняла: бороться бесполезно. Нужно хитрить. И начались поиски рецепта, где будет и шоколад, и сладость, но без сахара и с пользой. Знаете, как я себя чувствовала, когда наткнулась на рецепт шоколадных шариков с финиками? Как будто нашла портал в параллельную реальность, где дети едят полезное, улыбаются и даже просят добавки. Сделали мы их вместе с детьми. Максим гордо пересчитывал финики, Миша засыпал всё это богатство в комбайн, а Даша... ну, Даша облизывала ложку. Через десять минут вся кухня была в кокосовой стружке, но дети довольны, шарики — идеальны, а я — спасена. Теперь у нас традиция: один день — одно лакомство своими руками. Без сахара, с любовью. Спасибо этому рецепту — за сладкие не