В Беларуси утверждены новые, более строгие стандарты качества картофеля. Теперь к реализации будет допускаться продукция размером только от 45 до 80 мм, тогда как ранее нижняя граница составляла 35 мм, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в МАРТ.
В ведомстве подчеркнули, что это решение направлено на повышение качества продукции и удовлетворение запросов потребителей.
Параллельно власти подводят итоги закладки овощей в стабилизационные фонды на межсезонный период 2025–2026 годов. Потребность в так называемом «борщевом наборе» (картофеле, свекле, моркови, капусте и луке) прогнозируется на уровне 148,78 тыс. т.
По данным на 10 ноября, план по закладке этих овощей выполнен на 96,4 %, что составляет 147,91 тыс. т. В МАРТ отметили, что плановые показатели выполнены по всем позициям, за исключением яблок. Этих фруктов заготовлено лишь 80,7 % от необходимого объема.
Стоит подчеркнуть, что на всю плодоовощную продукцию в рамках государственного заказа установлены предельные розничные цены. Так, 1 кг картофеля не может стоить дороже 1,07 рубля, свеклы — 1,17 рубля, моркови — 1,35 рубля, капусты — 1,62 рубля, лука — 1,68 рубля, а свежих яблок — 4,80 рубля.