Салат из красной капусты с яблоком и имбирем Ингредиенты: 1/2 кочана свежей краснокочанной капусты, 1/2 кочана пекинской капусты, 1 яблоко, 1/3 стакана семечек подсолнечника, 1/3 стакана размоченного изюма, 3 ст.л. оливкового масла, зубчик чеснока, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1/2 ч.л. тертого имбиря, 1 ч.л. меда, соль и перец по вкусу. Приготовление. Капусту мелко нашинкуйте, яблоко нарежьте соломкой или тонкими ломтиками. В отдельной емкости сделайте заправку: смешайте уксус с имбирем, медом и чесноком. Добавьте в емкость с капустой и яблоками. Как следует все перемешайте, посолите, поперчите и посыпьте сверху семечками и изюмом.
Салат из красной капусты с яблоком и имбирем
Ингредиенты: 1/2 кочана свежей краснокочанной капусты, 1/2 кочана пекинской капусты, 1 яблоко, 1/3 стакана семечек подсолнечника, 1/3 стакана размоченного изюма, 3 ст.л. оливкового масла, зубчик чеснока, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1/2 ч.л. тертого имбиря, 1 ч.л. меда, соль и перец по вкусу.
Приготовление.
Капусту мелко нашинкуйте, яблоко нарежьте соломкой или тонкими ломтиками.
В отдельной емкости сделайте заправку: смешайте уксус с имбирем, медом и чесноком.
Добавьте в емкость с капустой и яблоками. Как следует все перемешайте, посолите, поперчите и посыпьте сверху семечками и изюмом.
