Благодарю вас за обратную связь!🫶🏻Ваши комментарии навели меня на мысль написать пост о том…
🥬 Как есть больше зелени зимой, если она стоит как крыло самолета
Делюсь своим опытом, возможно кому-то будет полезно🫶🏻
🥦Замороженные овощи и зелень
Брокколи, шпинат, зелёная фасоль, петрушка, укроп — замороженные овощи почти не уступают свежим по питательным веществам.
🥦Используй сухие и порошковые варианты
Сухая зелень, сушёная петрушка, укроп, базилик, орегано — добавляй в супы, омлеты, каши. Они не заменят свежую зелень полностью, но дают вкус, аромат и микроэлементы.
🥦Мини-огород дома
Петрушка, кинза, базилик, микрозелень — легко выращивать на подоконнике даже зимой. Это не только экономно, но и красиво: маленькие «зелёные островки» дома вдохновляют есть больше зелени.
🥦Зеленые смузи и соусы
Смешивай замороженный шпинат, петрушку с фруктами и йогуртом (или растительным молоком) — витаминный коктейль готов.
Песто из зелени, чеснока и оливкового масла — вкусный способ добавить зелень к макаронам или мясу.
Какой из вариантов вам откликнулся? Что забираете в свою копилку?
