Ещё лёжа в кровати, я взяла телефон и заглянула в ВК (соцсеть В Контакте) города Георгиевска, там висело сообщение, что сегодня будет очень жарко, чуть ли не Бабье лето.
Нас с Димой это порадовало. Думаю, поэтому наши живчики не хотят заходить домой.
А насчёт холодильника, Дима пришёл с работы и сзади холодильника, внизу, где мотор поправил кабель-проводок, он отошёл от блочка и Дима его вернул на место, в этот блочок. Но кабель этот перегрызан от давности, как- никак холодильнику 23 года или 22, точно не помню. В общем он заработал, но при этом появился сильный шум. Позвонив мастеру и, отправив ему на ватсап видео, он сказал, что такое не ремонтирует и его давно надо выкинуть. Вот такие у нас мастера. На Озоне я выбрала холодильник, позже покажу, как определимся точно.
Я очень благодарна одной подписчице за предложение прислать мне холодильничек, мне очень приятно, но увы, я подарки больше не принимаю. Но всё равно очень приятно, спасибо огромное. Донаты тоже хочу отключить вскоре, сегодня не смогла, позже и их отключу. Мне никто ничего не должен и не обязан. У каждой из вас есть семьи, лучше купите своим деткам, питомцам, нежели мне здоровой бабе, как мне пишут многие. 😅
Машенька пригорюнилась, приуныла и ведь видно же, что о чём-то задумалась. И у них есть свои маленькие проблемы, просто нам о них неизвестно.
Наша Машенька очень любит молоко, если не будет молока, то и есть она ничего не будет, мы с Димой замечаем это уже который раз.
Покормив всех пушистых, я собралась в Магнит за продуктами. И только на фото я разглядела, что зеркало ужасно грязное, это я поняла по чёрной куртке, на которой появились белые мелкие пятна. А смотришь на само зеркало, вроде чистое. Но всё равно приду из магазина - помою.
А на улице действительно тепло, даже не тепло, а жарко. Выйдя со двора нашего дома, я поняла, что я тепло оделась, надо было одеться во что-нибудь полегче.
У нас, словно весна на носу, а не зима. Кругом зелёная травка, у всех в огородах растут хризантемы, а в других местах - другие цветы. Это так необычно для осени.
Вы только взгляните, какая красота, не правда ли? Разрослись вдоль забора яркими огнями: и жёлтыми, и красными эти прекрасные цветы хризантемы. И кто скажет, что у нас последний месяц осени?
Людей и машин пока мало у Магнита, да потому что время только восемь часов утра. Вот не спится же мне в это время, помню, моя бабушка, никогда не вставала рано, а спала до девяти и позже.
Потому что работа у них с дедом была тяжёлая, грузили вагоны всю жизнь, видимо поэтому бабушка оторвалась на пенсии - спать до поздна. Эх, как мне их сейчас не хватает. Очень хочется многое спросить у них и попросить совета, но, увы, их нет и никак не могу с этим смириться.
А вот и Беляш на окошке расположился, сливается с подоконником.
В Магните я скупилась продуктов и бегом иду домой. Почему бегом, да просто хочу замесить тесто на пирожки и скорее их пожарить. Пирожки делать буду с капустой. Пирожками я люблю заниматься только утром, ни в коем случае не позже, не знаю почему, но во мне так заложено делать пирожки рано утром.
Ко мне на встречу бежит Манька, как к своей хозяйке. Жалко нам с Димой её, очень жалко. Она пошла со мной до самой квартиры и сразу подбежала к мискам. В мисках была еда, но не было молока, сейчас налью.
А вот и тот Рыженький малыш, тоже, как увидел меня, сразу подбежал ко мне, но в руки не даётся. Сейчас и ему вынесу еды.
На сегодня мои покупки составили 445 рублей.
Я в Магните ахнула от цены на дрожжи. Они стоят 18 рублей, когда такое было? В прошлый раз, когда я делала пирожки, я покупала их по 9 рублей пакетик. Сейчас же они поднялись вдвое.
Мука, правда, всё по той же старой цене, по 45 р/2 кг. Муки у меня было немного, пол ведёрка пятилитрового, вот сейчас и эту пересыплю в ведро и будет оно полным.
Маняша ест, а Машутка смотрит на неё недовольно, всё-таки не хочет привыкать к новому члену семьи, а придётся. Но хотя бы не кидается на неё, как раньше.
Я переоделась в домашнюю одежду, помыла руки и принялась за пирожки.
Начала с теста. Приготовила опару, накрою крышкой и поставлю в тёплое место.
Пока опара подходит, а это займёт минут пятнадцать, я пожарю капусту для начинки.
В капусту я добавлю замороженный, хотя со вчерашнего дня уже размороженный болгарский перец.
Капусту я пожарила, тесто подошло.
Можно приниматься и за работу.
Налепила и дала им полежать, что бы отдохнули. Они тогда поднимаются и становятся пышными.
Первая партия готова, скоро снимать со сковородки.
Получилось очень много. По пять пирожков я раздала по соседям, так как нам нельзя есть много жареного. Ну не могу же я сделать пять пирожков для нас с Димой, теста всё равно получается много. А я очень люблю лепить, выпекать и вообще готовить на своей маленькой кухне, для меня - это успокоение.