Найти в Дзене
Рецепты для диабетиков

Конфеты из овсяного толокна (плюс начинка для выпечки)

Купила овсяное толокно. На коробке был рецепт конфет. Адаптировала под специфику СД. Получилось очень вкусно. 250 мл (пачку) кокосового молока и 80 г печеного яблока (можно мелко натертое сырое) нагрела до кипения. В кипящую смесь всыпала при перемешивании 80 г овсяного толокна и сняла с огня. Добавила 20 г кокосовой стружки. Немного остудила и раскатала конфетки в кокосовой «панировке». Конфетки получились по 10-11 г. КБЖУ на 100 г - 224/3,8/16,2/17,3. Есть лучше на следующий день. Вкус становится насыщенней. В следующий раз внутрь еще положу орешек. Сделала из этой массы начинку для печенюшек из кэроба - получились пироженки. Пропорции теста для печенья: ✔ Мука миндальная - 100 г; ✔ Мука овсяная - 50 г; ✔ Кэроб - 30 г; ✔ Масло сливочное - 80 г; ✔ Яйцо - 1 шт. Смешала все ингредиенты, и выпекала печенья в разогретой до 200 градусов духовке. Если между двух печений положить чайную ложку начинки, получаются почти пирожные. Тоже вкусно оказалось. КБЖУ на 100 г – 328/7,2/26,4/19,1. www.v

Купила овсяное толокно. На коробке был рецепт конфет. Адаптировала под специфику СД. Получилось очень вкусно.

250 мл (пачку) кокосового молока и 80 г печеного яблока (можно мелко натертое сырое) нагрела до кипения. В кипящую смесь всыпала при перемешивании 80 г овсяного толокна и сняла с огня.

Добавила 20 г кокосовой стружки.

Немного остудила и раскатала конфетки в кокосовой «панировке».

Конфетки получились по 10-11 г.

КБЖУ на 100 г - 224/3,8/16,2/17,3.

Есть лучше на следующий день. Вкус становится насыщенней.

В следующий раз внутрь еще положу орешек.

Сделала из этой массы начинку для печенюшек из кэроба - получились пироженки.

Пропорции теста для печенья:

✔ Мука миндальная - 100 г;

✔ Мука овсяная - 50 г;

✔ Кэроб - 30 г;

✔ Масло сливочное - 80 г;

✔ Яйцо - 1 шт.

Смешала все ингредиенты, и выпекала печенья в разогретой до 200 градусов духовке.

Если между двух печений положить чайную ложку начинки, получаются почти пирожные. Тоже вкусно оказалось.

КБЖУ на 100 г – 328/7,2/26,4/19,1.

-2

От наших друзей:
Цифровая клиника ВЫСОТА (г. Москва). Лечение психиатрических расстройств с учётом специфики профессиональной деятельности

-3

www.vysotamed.ru

-4

Рецепт на странице

Автор рецепта – Светлана Селянина

Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot

© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков