А теперь внимание! ➖Каждый протокол питания предполагает соблюдение во время лечения заболевания. И ни один из этих протоколов питания не предназначен для питания для постоянной основе ни в коем случае! Потому что: ⏺️ Они разбалансированы по макро- и микроэлементам и могут привести к дефицитным состояниям ⏺️ Некоторые из них, например, FODMAP, содержат очень мало клетчатки, а мы знаем, что клетчатка - это основа роста биомассы микроорганизмов - основа биоразнообразия. Нет биоразнообразия = нет здоровья! Практически у всех людей, которые длительное время сидят на этих протоколах, снижено микробное разнообразие, индексы Шеннона и Симпсона. Эти люди вместо здоровья, как правило, имеют: ⭕️сниженный иммунитет, ⭕️сильную реакцию на разные продукты, что логично, потому что "полезные" бактерии (комменсалы) дают нам ферменты для переваривания пищи, и когда у вас нет этих "полезных" бактерий, у вас нет ферментов, переваривающих определенные продукты, и вы находитесь в замкнутом круге, так как