3 позитивных и негативных факта, которые нужно знать о ресто-Франции

3 позитивных и негативных факта, которые нужно знать о ресто-Франции

Начну с позитива

1. Во Франции питьевая вода в кафе и ресторанах бесплатная. Чтобы вам вместо платной бутылочной воды принесли бесплатную воду, то нужно сказать после перечисления вашего заказа:

"Э ан караф, силь ву плэ", что в переводе звучит, как: "и графин воды, пожалуйста"

2. При сервировке используют только одну салфетку. Она бумажная и очень плотная по сравнению с нашими российскими салфетками. Напоминает хорошо сотканную полотняную, но она бумажная, что удивительно. Не видела таких салфеток даже в супер дорогих московских рестиках. Считаю, что это удобно, когда одна салфетка за весь прием пищи. И ее хватает на долго.

3. Французы любят чистый вкус мясных и рыбных продуктов, поэтому у них в почете тар-тар и севиче. Это вкусно. Рекомендую пробовать. Но  если вы заказываете стейк или тунца, и вы не хотите сыроватый вкус внутри, то просите хорошую прожарку.

Негативное

4. Классический французский завтрак – это кофе+ апельсиновый сок+ круассан. Разово возможно прикольно, но на постоянной основе – это очень скудный, как по мне, прием пищи. В более изобильных кафе можно найти еще яйца. Но тоже не вау

5. Из-за того что завтрак пролетает в желудке французов как фанера над Парижем, то обедать они начинают с 12 и до 14. И все. Дальше до 18 найти места для обеда становится не только  нетривиальной задачей, даже я бы сказала вызовом. Время, которое пишет гугл, чаще неактуально. Даже если гугл пишет, что заведение открыто до 15:00, то это не дает никаких гарантий, что оно реально будет открыто. Так что стоит заранее планировать где и во сколько будет ваш обед.

6. И, конечно, если вы привыкли к московскому сервису, где вам помогают одеться/раздеться/ предложить подставку для сумки/ сделать комплимент от заведения в честь дня рождения, то, увы, этого не будет. Возможно, если ваш уровень языка не будет бесить французского официанта и он расщедрится хотя бы на устный комплимент в ваш адрес. А так это большой миф, что французы не говорят по-английски. Они очень активно на нем говорят, если вы тупите на французском или не дай боже скажите "американо". Клеймо туриста вам обеспечено😅. Для знатоков, французы американо называют "алонжэ‌/alonge"

Но ладно, это все ж мое субъективное мнение. С продавцами мне прекрасно удавалось болтать на полуфранцузском и полуанглиском и все были счастливы))