Вы когда-нибудь пробовали брускетты по-пармеджански? 🥖🍆🧀 Хрустящие снаружи, тянущиеся внутри и такие ароматные… устоять невозможно! 🇮🇹 Ингредиенты (на 2 порции примерно): 1 чиабатта 2 средних баклажана 150 г моцареллы фьор ди латте 300 г томатного соуса (пассата) 1 зубчик чеснока 50 г тертого пармезана Оливковое масло extra virgin — по вкусу Соль и перец — по вкусу Немного базилика 🌿 https://dzen.ru/a/aRFZ2RyOezlUEp2j
Вы когда-нибудь пробовали брускетты по-пармеджански? 🥖🍆🧀 Хрустящие снаружи, тянущиеся внутри и такие ароматные… устоять невозможно!
🇮🇹 Ингредиенты (на 2 порции примерно):
1 чиабатта
2 средних баклажана
150 г моцареллы фьор ди латте
300 г томатного соуса (пассата)
1 зубчик чеснока
50 г тертого пармезана
Оливковое масло extra virgin — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Немного базилика 🌿
https://dzen.ru/a/aRFZ2RyOezlUEp2j
