Врач-терапевт Надежда Чернышова рассказала, что симптомы ботулизма похожи на пищевое отравление.
«Ботулизм — это очень серьёзное, потенциально смертельное заболевание. Обычно начинается с типичной картины пищевого отравления, то есть тошнота, рвота, жидкий стул и головная боль, сухость во рту. Температура, как правило, остаётся нормальной редко», — заявила она в беседе с aif.ru.
По её словам, важно обратиться за медпомощью, чтобы начать правильное лечение.
В свою очередь, зампред комитета Госдумы по охране здоровья Алексей Куринный в беседе с Lenta.ru выразил мнение, что при приготовлении домашних консервов есть вероятность не соблюсти безопасные нормы и условия.
«Лучше покупать промышленно изготовленную продукцию, потому что она подвергается дополнительному контролю на всех этапах. При приготовлении в домашних условиях возможны несоблюдения условий», — сказал он.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор проводит расследование из-за массового отравления в Москве.