9 ноября 2025 г. 03:28 🙂 • обычное настроение Проснулся. Проветривая зал справился и прикрыв балкон вернулся ко сну. 18:³²4 Итак. Как прошел день. Встал с будильником. Мясо переночевав в ванной почти полностью разморозилось. Перенёс упаковки в холодильник. Оставил ждать Марину. Выполнил утреннюю часть распорядка. Разминку тоже выполнил. К полудню ближе Марина пришла. Приступили к разделке мяса. Приступили и я сразу понял что лохонулся нынче с выбором. Что меня на него направило? Не помню. Однако теперь знаю что не стану его покупать. В таких количествах сразу. Оно нормальное, но лишь для супов и вторых блюд. Гуляш или азу. Ну, на котлеты пустить в фарш ещё можно. Наггетсов с него или отбивных не получается. Настолько рыхлое и жилистое филе. Прямо вторсырьё какое-то. Нарезали его и расфасовали. За что ей огромная и искренняя благодарность. Полезным оказалось знакомство. Алексей сказал что завтра сеанс рано начнём. Надо отдохнуть и подготовиться.