Исследование: баланс кофе, чая и воды связан с долгожительством

Учёные, изучив массив UK Biobank с участием около 180 тыс. человек, описали ассоциацию между ежедневным потреблением кофе, чая и воды и риском преждевременной смерти. Оптимальным сочетанием назвали две чашки кофе и три чашки чая при достаточном питьевом режиме. Эта схема была связана со снижением риска ранней смерти почти наполовину. При отсутствии одного из напитков или нехватке воды подобной связи не наблюдалось.

Эксперты указывают на возможный совместный эффект кофеина и антиоксидантов. По их словам, кофе связан с бодростью и ускорением обмена веществ, чай - с поддержанием сердечно‑сосудистой системы. Эндокринолог Зухра Павлова подчеркнула роль воды в снижении нагрузки от кофеина и защите почек и сосудов. Врачи предупреждают, что более трёх чашек кофе в день может усиливать стрессовую реакцию организма и повышать риски.

Авторы уточнили, что исследование носит наблюдательный характер и не устанавливает причинно‑следственные отношения; добавки вроде сахара, молока и мёда могли влиять на результаты. В качестве практической рекомендации врачи предлагают начинать утро со стакана воды, первую чашку кофе пить через полчаса после пробуждения, после обеда переходить на чай и поддерживать потребление воды на уровне не менее 1,5 литра в день, сообщает pronedra.ru.

Обратите внимание: На Новый год 2026 Огненной Лошади готовим «Охотничий» салат с говядиной и грибами: идеальный рецепт