Сегодня работал в зале.
Женщины из бухгалтерии прям с утра написали менеджеру на рабочий телефон, попросили сделать им с собой чай, а то у них там, изволите ли видеть, закончился.
- Кажется, это Лев Толстой писал где-то в дневниках, что без чая вообще работать не мог.
Менеджер попросила уточнить, сколько чая им необходимо заварить, и в ответном сообщении получила цифру 5.
Ну что: заварили им 5 чайников на всех.
Приходят женщины из бухгалтерии, видят 5 чайников чая и машут руками: а зачем так много? а мы же столько не выпьем, ну? а мы же имели в виду, что надо 5 порций, а не 5 чайников, вы разве не поняли? а вот мы сейчас 2 чайника в одноразовые бумажные стаканчики для кофя навынос разольем, а остальное нам не надо, ладно?
- Pacta servanda sunt, по меткому народному выражению.
Я бы на месте начальства поостерёгся доверять вести бухгалтерию женщинам, у которых 5 означает 2.
Очень хвалят новый чай, который на основе классического зелёного, в него добавляем немного меда, а также веточку розмарина, которую предварительно поджигаем и, пока горит и трещит, окунаем прям в чай, отчего тот пахнет на весь дом. С удовольствием пьют и мужчины, и прекрасные, что бы там Дюма ни писал, татарские девушки; удащная новинка.
Пришёл гость, который ходит к нам уже несколько лет подряд и ест всегда одно и то же, а именно - нашу знаменитую глазунью с охотничьими колбасками (которые он принципиально называет «сосисками»), но всегда просит не добавлять сыр сверху. Никогда не заказывает что-то другое; островок стабильности в нашем нестабильном мире.
И вот он, значит, садится за стол на моей зоне, я отправляюсь к нему, спрашиваю, дескать, вам как обычно?
А он-то и говорит, дескать, а что, разве у меня есть что-то обычное здесь?
Я, говорит, всегда стараюсь заказывать что-то разное. По крайней мере, говорит, в этом заведении.
Да, говорю я, всё верно, конечно, вы правы, безусловно.
Я, говорит он, пока повыбираю.
И, натурально, принимается читать меню.
Я не понимал, что происходит. Я подумал, что это не тот самый гость, а его злобный брат-близнец. Потому что у нас есть как минимум две пары таких гостей: братья (по-моему, Анвар и Акбар) и сёстры (по-моему, Ильмира и Ильвира).
Ещё я подумал, что это последствия ликёрного вина из сезонного ноябрьского отечественного автохтона от «Солнечной Долины», каковое вышеупомянутое вино суть знаменитый крымский портвейн в новой ипостаси, а крымский портвейн славится высоким КПД и открытой концовкой финала застолья.
Ещё я подумал, что сплю.
И ещё я подумал, что надо бы спросить у коллег и коллежанок, видят ли они этого гостя за моим столом.
Подхожу, стало быть, к коллежанке Инессе и спрашиваю:
- Помнишь гостя с тринадцатого?
Инесса смотрит на гостя с тринадцатого стола и кивает:
- Чел, который глазунья с сосисками и без сыра. А что?
Подхожу к коллеге Рашиду и спрашиваю:
- Видишь гостя за тринадцатым?
Рашид смотрит на гостя за тринадцатым столом и говорит:
- О, глазунья с сосисками без сыра пришёл.
И добавляет:
- С ним такой прикол был недавно. Приходит, говорит: «Мне как обычно». А потом говорит: «И сырники с вишней». Ты когда-нибудь видел, чтобы он сырники ел?
- Никогда, - говорю, - он же всегда ест одно и то же, годами.
- Вот и я тоже удивился. Ну, думаю, ладно, решил что-то новое в жизни попробовать. Приношу сперва глазунью, он её съел, забираю тарелку и ставлю новые приборы. Он спрашивает: «А это для чего?». Я говорю, что для сырников. Он говорит: «Я сырники не заказывал». Я говорю, что очень отчётливо слышал, как он сказал: «И сырники с вишней». И знаешь, чо он говорит? Он говорит: «Я сказал не «сырники с вишней», а «сыр не клади, лишний», вот что я сказал».
— И еще надо не забыть провизию.
— Про что не забыть?
— Не про что, а то, что едят.
— А-а! — сказал Пух радостно. — А мне показалось, ты говорил про какую-то визию.
Как раз в этот момент наш герой дочитал меню, поднял руку, и я пошел принимать заказ.
И что же вы думаете?
Заказал рисовую кашу, заказал небольшой овощной салат, заказал немного маринованной красной рыбы семейства лососевых, а также тост и коровье масло.
Не знаю, что и подумать. Возможно, это доппельгангер из Красной комнаты ожидания. Возможно, инопланетянцы захватили его мозг и управляют телом, дергая за канатики нервов. Возможно, что-то ещё.
Но, как бы то ни было, 10% от чека он... эта... оставил, оставил.
