Институт животноводства «Аскания-Нова» в Херсонской области занимается селекцией новых пород сельскохозяйственных животных. Ученые работают над созданием мясной породы овец и сохраняют поголовье древней серо-украинской породы коров, передают корреспонденты «Таврии».
Стадо крупного рогатого скота насчитывает более 200 голов. В хозяйстве содержат 118 коров, 64 теленка и 22 телки.
В институте разводят три породы овец: асканийскую тонкорунную таврийского типа, мясо-шерстную и каракульскую. Для выведения новой породы овец ученые используют асканийскую мясошерстную породу как материнскую основу.
«Эти животные обладают хорошей приспособленностью к разным климатическим условиям и имеют крепкую конституцию», — пояснила старший научный сотрудник отдела овцеводства Александра Атановская-Маслюк.
В качестве отцовской основы взяли баранов мясных пород тексель, дорпер и вандей.
Институт также развивает молочное направление — здесь содержат около сотни овец помесей с австрийской молочной породой.
Ранее ТРК «Таврия» сообщала, что в Херсонской области планируют создать завод по переработке насекомых.