Помните этот волшебный аромат из детства, когда бабушка пекла пироги? Я нашла способ вернуть его на свою кухню! И самое крутое - готовится элементарно, а получается божественно 😍
🥧 Что особенного в этом рецепте
Никакого замеса и раскатывания теста! Просто смешал ингредиенты, залил в форму - и готово. Пирог получается воздушным, нежным, с золотистой корочкой. А еще он низкоуглеводный, так что можно без угрызений совести 🙌
🛒 Что понадобится
Для теста: яйца 3 шт, сметана 100 г, псиллиум 8 г, бамбуковая клетчатка 15 г, миндальная мука 30 г, разрыхлитель, соль и специи
Для начинки: капуста 300 г, яйца 4 шт, зелень, масло для жарки
👩🍳 Как готовить
Начинка: Шинкуем капусту, обжариваем до золотистого цвета с солью и специями. Остужаем. Яйца варим вкрутую, режем кубиками. Зелень рубим.
Тесто: Взбиваем 3 яйца миксером 10 минут - пока не станут пышными! Добавляем сметану, перемешиваем. Всыпаем смесь сухих ингредиентов, аккуратно вмешиваем.
Финал: Соединяем тесто с начин
Публикация доступна с подпиской
Кето рецептыКето рецепты