При жизни Майи Плисецкой многие удивлялись стройности балерины и задавались вопросом, в чем же секрет такой превосходной фигуры. Артистка, по ее признанию, ела все, что захочется, но понемногу. В честь 100-летия со дня рождения легенды «Абзац» решил разобраться, какие правила при таком режиме питания помогут оставаться здоровым и стройным. Врач-диетолог Елена Соломатина пояснила, что один из принципов – регулярные интенсивные физические нагрузки. Как уточнила специалист, для поддержания и обслуживания мышечной массы расходуется большое количество калорий. При этом не стоит забывать, что пищевые привычки формируются с детства, а в те времена вряд ли был фастфуд. Эксперт допустила, что основу рациона балерины составляла сбалансированная пища, богатая витаминами, белком и макроэлементами. «У нее была очень мощная физическая нагрузка. Не было жировой ткани, а в основном [имелась] мышечная масса. Даже в состоянии покоя она берет на себя повышенный расход калорий. Скорее всего, ела не все по